かぼちゃディップ

作り方

1. 1.

   かぼちゃは種を取り乱切り、ベーコンは約５ミリ幅に切る。
   

2. 2.

   鍋に牛乳　、１を入れて強火にし、沸騰したら弱火にしかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
   

3. 3.

   マッシャーでつぶす。
   

4. 4.

   ３の中に水に浸して柔らかくして水気をしぼったレーズンを加えて混ぜて必要であれば塩で味を調える。
   

5. 5.

   粗熱を取る。粗熱が取れたら４の中にクリームチーズを加えて混ぜる。
   

6. 6.

   トーストしたバゲットスライスに５をのせて並べ、上からチリパウダーをかけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

チリパウダーを加えると格段に美味しさが違いますので忘れずに！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/iccyan/2012/10/post-101.html

• (ID: r607130)
• 2013/06/19 UP!

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