クリスマスに簡単パエリア レシピ

クリスマスに簡単パエリア
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とまとママさん
とまとママさん
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海鮮のお出しが効いて、凄く美味しい～！ お店で食べているみたいと、娘が大喜びのレシピです。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ハウス　スパイスクッキング
パエリアを使うので、フライパンで炒めて
煮込むだけで美味しく出来ちゃいます。

材料

  1. 米　2合
  2. ☆ムール貝　6個
  3. ☆海老　4尾
  4. ☆ベビーホタテ　8個
  5. ☆イカ（輪切り）　1/2杯
  6. ☆パプリカ（赤・黄色・角切り）　各1/2個
  7. ☆タラ（切り身・3つに切る）　2切れ
  8. オリーブオイル　大さじ１
  9. GABANホワイトペパー　少々
  10. ★水　400ml
  11. ★ハウス　スパイスクッキング　2袋

作り方

  1. 1.

    米は洗って水気を切り、フライパンにオリーブオイルと米を入れ、火にかけ炒める。

  2. 2.

    ★印を加え良く混ぜ☆印を並べ火にかけ強火で沸騰させ、1分加熱する。

  3. 3.

    蓋をし弱火で15分加熱し、火を止め10分蒸らし、火を点け中火で1分加熱し、テーブルに運んで完成。
    ※お好みで仕上げにホワイトペパーを振って美味しいです。

ワンポイントアドバイス

炊飯器で作る場合は1袋に対し160mlの水を使います。
レモンがあたら、くし形に切り盛り付けてもOK!

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  • (ID: r1135732)
  • 2016/12/22 UP!

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