梅しらすのオイルおにぎり

作り方

1. 1.

   梅干しは種を抜いてボウルに入れ、フォークの背でつぶしてほぐしたら、大葉以外の残りの材料を加えてよく混ぜる。
   
   

2. 2.

   2等分してラップで包んでおにぎりにしたら、大葉で巻く。同じものをもう一つ作る。
   

ワンポイントアドバイス

ラップで包んでおにぎりにすると、手が汚れず綺麗にできます。
梅のクエン酸は、しらすのカルシウムの吸収を促す働きがあるので、成長期のお子様や、シニアの骨粗鬆症予防にもおすすめです。
梅でご飯が傷みにくいので、梅雨時や夏場のお弁当にも♪

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• (ID: r1076737)
• 2016/06/20 UP!

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