フライパンで簡単！クローブ薫るインンディアンパエリア

作り方

1. 1.

   パプリカ、玉ねぎは５ミリのみじん切りにする
   豚コマ肉は小さく刻んでおく
   にんにくはみじん切りにする
   インゲンは２センチ幅に切っておく
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し
   ニンニクをいれ香りが立ってきたら豚コマ肉を炒める
   

3. 3.

   カレー粉とGABANクローブ＜パウダー＞、塩、胡椒を加えしっかりと豚肉になじませながら炒める
   

4. 4.

   玉ねぎ、パプリカ、インゲン、米（洗わずに）をくわえ米が透き通るまで炒める
   

5. 5.

   水を加え、蓋をし中火に１０分程かけ、弱火で５〜１０分　炊き上がるまで火にかける
   

ワンポイントアドバイス

分量は２０センチくらいのフライパン１つが目安です
ニトスキ（小）で作るなら２個分になります

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• (ID: r1010167)
• 2016/02/21 UP!

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