みなさんこんにちは~
お盆もすぎて、夏も終わりに近づいてきましたね~~
夜になると若干暑さも和らいできたように感じます~
夏バテから調子が出てきたせいか、食欲が増してきた今日この頃です。。
お酒のつまみほしい(旦那) 揚げ物食べたい(子供)
でも太るのヤダ(私)という矛盾を解決してくれるのがJoycook
お盆もすぎて、夏も終わりに近づいてきましたね~~
夜になると若干暑さも和らいできたように感じます~
夏バテから調子が出てきたせいか、食欲が増してきた今日この頃です。。
お酒のつまみほしい(旦那) 揚げ物食べたい(子供)
でも太るのヤダ(私)という矛盾を解決してくれるのがJoycook
ということで、ひきつづき、揚げないシリーズです~~
チーズとガーリックとササミにサクサクの食感がおいしい、
子供にも旦那さんにも喜ばれるレシピです
チーズとガーリックとササミにサクサクの食感がおいしい、
子供にも旦那さんにも喜ばれるレシピです
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【焼】 【その他料理 】 【主菜】
揚げないササミチーズフライ(ノンフライ)
難易度 ★☆☆
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●調理器具●
ジョイクック グリル機能
(安全補助リング、油受け鍋、グリル板、ふた)
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●材料●(4本分) 調理時間 約30分
鶏ササミ 4本
塩 ひとつまみ
ガーリックパウダー 少々
酒 小さじ1
大葉 2枚
ピザ用チーズ 40g
コーンフレーク(プレーン) 適量
薄力粉 25g
卵 1/2個
水 大さじ1
中農ソースなど お好みで適量
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●作り方●
1
薄力粉、卵、水をバットなどによく混ぜ合わせておく。
2
ササミを観音開きにし、塩・ガーリックパウダー・酒を混ぜたものをまぶしつけ、大葉は半分にカットした大葉とピザ用チーズをのせて肉で包む。
3
1 をまわりに付け、コーンフレークをまぶしつける。
4
JOYCOOK鍋油受け鍋に水200ccを入れてグリル板をセットし、3をのせる。蓋をして弱火~中火で約20分焼く。4
5
お好みで中農ソースをかけて食べる。
≪POINT≫
油で揚げないのでヘルシー!パサ付きがちなササミがしっとり仕上がり、コーンフレークのサクサク感とマッチ!(谷 恵子先生)
まぶすコーンフレークを荒目にくだいたり、コーンフレークの代わりに炒ったパン粉をまぶしても、フライ感が出て美味しいかも~~
今晩試してみようかな
今晩試してみようかな