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キラキラサーモンのミルフィーユ寿司

キラキラサーモンのミルフィーユ寿司

yuko(曽布川優子)さん

生サーモンをバラのように上に飾りとびっこの酢飯 白い酢飯 鮭フレークの酢飯の3段仕立てにしたミルフィーユ風の押し寿司です。白だしのジュレといくらなどで飾り付けました。
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