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揚げ里芋の、ベー玉にんにく醤油ソテー絡め。（褒められ和風ジャーマンポテト）

青山　金魚さん

外はカリサクッ！中はねっとりホクホクな揚げ里芋に負けない濃口しょうゆが決めてです！和風ジャーマンポテトのイメージで作りました。ベーコンの肉汁と玉ねぎの甘みとにんにくに、香ばしいおしょうゆの香りと旨味がサクっと揚げられた里芋に絡んだ美味しさは、パパも子どもも後引く美味しさと、好評でした(^o^)

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