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簡単時短な揚げ物のコツ♪　今が旬！ナスのさっぱり梅とろとろトロロ揚げ出し

SHIMAさん

旬のナスを揚げ出しに。ネバネバ山芋でスタミナチャージに疲れを癒すクエン酸たっぷりの梅干しを一緒に♪暑い時こそ揚げ物したくないけど、、、暑い時こそ食べたくなるのね、揚げ物パート２！片栗粉オンリー！夏の揚げ物にいい感じで軽い感じでサクッと上がります。調理時間は短いのに見た目ちょっと手間かかった感じに見えるのもポイント（笑）

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