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焼いておいしいズッキーニに、こちらも焼くと味が凝縮しておいしいくなるトマトを重ね、濃厚な十勝贅沢スライスチーズをのせてオーブンで焼きました。刻んだオリーブも調味料代わりになります。簡単だけど見た目も豪華でシンプルな味付けが、十勝贅沢スライスチーズ、特にパルメザンブレンドに合う料理です。