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蓮根梅のシャキシャキ鶏つくねあんかけ
たっきーママ(奥田和美)さん
蓮根のシャキシャキ食感と、梅干しと大葉でさっぱりした風味のつくねに、和風のあっさりしたあんをかけました。サントリー「澄みわたる梅酒」の口当たりの良い爽やかな風味との相性は抜群です。
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蓮根梅のシャキシャキ鶏つくねあんかけ
たっきーママ(奥田和美)さん
蓮根のシャキシャキ食感と、梅干しと大葉でさっぱりした風味のつくねに、和風のあっさりしたあんをかけました。サントリー「澄みわたる梅酒」の口当たりの良い爽やかな風味との相性は抜群です。