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春の七草 あんかけうどん かまぼこ飾り切り

春の七草 あんかけうどん かまぼこ飾り切り

青山 金魚さん

前日にあごで丁寧に取った出汁を作っただけ。あとは冷凍うどんと、春が旬のお野菜たちを出汁でぱぱっと簡単あんかけに♪あまった時間で、飾り切りしたかまぼこを添えて華やかにしました
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