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いかにも家庭的な焼き菓子のひとつ。バナナの香りと味わいがやさしく、万人向けと言ってもよい一品です。紅茶（ミルクティー）やコーヒーと一緒に、お茶のお供にはもちろん、朝食に食べてもよいでしょう。中途半端に残ったバナナは、すぐ食べないのであれば、冷凍庫で保存して、簡単バナナ・アイスクリームやスムージーを作るとよいでしょう。12×21.5cmのパウンド型1本分です。