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冷凍トマトを使った簡単シャーベットです。ほんのり甘く爽やかなトマトの香り♪ふんわりカキ氷のような食感に、トマトが苦手な子供も大喜びのデザートです。また、パーティーやお食事会で、お口直しとして、少量出すととても喜ばれる一品です。イタリア料理のときはミントやバジルを混ぜたり、和食のときは、大葉や海塩をトッピングしたり、中国料理のときは、ライチや杏仁豆腐を添えると、見た目も華やかでおすすめです。デザートなら練乳で甘さを加えたり、バニラアイスを添えて、ボリュームアップをすると、美味しくいただけますよ。よかったら、作ってみてください。