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サーモンの塩麹漬けカルパッチョ
マイティさん
塩麹を使って、サーモンの柵を漬けてみました。塩麹のおかげで、旨味がUPしています。素材の美味しさを味わって下さい。
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サーモンの塩麹漬けカルパッチョ
マイティさん
塩麹を使って、サーモンの柵を漬けてみました。塩麹のおかげで、旨味がUPしています。素材の美味しさを味わって下さい。