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わが家のスタンダードな焼きそばです。生姜を普通よりも少し多めに入れて、仕上げには黒胡椒をたっぷりと挽きます。メリハリのある、ちょっぴりスパイシーな味。でもさっぱりしていて素朴な味付けなので、案外量も食べられてしまいます。生姜と胡椒の効果なのか、食べた後には体がほかほかしてとても血行が良くなってくるので、これからの季節、何気にランチにピッタリです♪