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『スタミナ料理』の続き・・・『抗がん剤治療』の入院までにスタミナと減った体重を戻そうと炭火焼料理で『スタミナ料理』を食べていました。今回は、豚肉スライスをおろしニンニク醤油につけて炭火で焼くだけですが、焦げ目がつき始めるとニンニクと醤油の香ばしい香りがして、食欲をそそります。実際に食べてみるとお肉がとても柔らかく美味しかったです。ご飯もたくさん食べられます。