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昨日の続き・・・お総菜の『しょうが天』も一緒に焼きました。焼き色がつき始める頃にショウガの香りがしてきて、味も昔食べた駄菓子屋さんの『お好み焼』（ご存じない方が多いと思いますが・・・）を感じさせました。『しょうが天』も表面はカリッと中はふんわりで、ショウガの香りもしてとても美味しかったです。友人も久しぶりの炭火焼料理を堪能して大満足そうでした。「お腹いっぱい食べたのに全然もたれなくて、『炭火焼料理』さすがです」とメールが届きました。