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えびとはんぺんのふんわり蒸し
ふうこ♪さん
今回ペーストははんぺんとエビで作っていますがはんぺんと鱈など白身の魚でもOKなかに混ぜ込む素材は夏らしく今回のように枝豆を入れたり他にもきくらげを刻んで入れたり、三つ葉も合うと思います。レシピはわさびを載せていますが、ポン酢などでも美味しいですよ。お吸い物の中に入れて椀種にしてもOK
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えびとはんぺんのふんわり蒸し
ふうこ♪さん
今回ペーストははんぺんとエビで作っていますがはんぺんと鱈など白身の魚でもOKなかに混ぜ込む素材は夏らしく今回のように枝豆を入れたり他にもきくらげを刻んで入れたり、三つ葉も合うと思います。レシピはわさびを載せていますが、ポン酢などでも美味しいですよ。お吸い物の中に入れて椀種にしてもOK