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余熱で作る!しっとり蒸し鶏

余熱で作る!しっとり蒸し鶏

パレットの料理ラボさん

沸騰後の余熱で作る蒸し鶏!直接水に浸けないので、肉の旨みが逃げません。ガス代を節約しつつ、しっかり火を通せます!
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