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炒めるだけの簡単調理☆えびとしめじの旨味とガーリック風味でごはんがすすみます。お弁当にも大人気♪えびは、たんぱく質が豊富で低脂質＆低カロリーな食材。食物繊維たっぷりのきのこと合わせたヘルシーな一品です。しめじにはアルコール分解をサポートする栄養素も含まれるので、おつまみにもおすすめです。