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海老とスナップエンドウのコチュジャン炒め

海老とスナップエンドウのコチュジャン炒め

きー。さん

ご飯がワシワシ食べたくなるおかず。海老は火を通しすぎると固くなるので、8割りくらい火が通ったらタレと一緒に炒めながら完成させてね。スナップエンドウは最後に。シャキシャキ感が大事です。
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