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豚ヒレ肉で作るサルティンボッカ
バリ猫ゆっきーさん
サルティンボッカは仔牛肉と生ハムとセージを使用する料理だとそうですが・・・もっと簡単に豚ヒレ肉で・・・そしてセージのと大葉の2種を作ってみました。ソースはちょっと酸味があるのが合うそうです♪
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豚ヒレ肉で作るサルティンボッカ
バリ猫ゆっきーさん
サルティンボッカは仔牛肉と生ハムとセージを使用する料理だとそうですが・・・もっと簡単に豚ヒレ肉で・・・そしてセージのと大葉の2種を作ってみました。ソースはちょっと酸味があるのが合うそうです♪