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スペイン製のホタテ缶（シーフードソースとオリーブオイルにつけてあるもの）をソースごと入れてしまうとほぼ美味しい味とうまみがつきます！少しお味が薄いので鶏がらスープの素を加えて味を調えて炊き込めば完成。