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すだちで作る鰤の幽庵焼き&大根ステーキ
小泉 明代さん
定番のぶり&大根のアレンジです。すだちの上品な風味の幽庵焼きと、大根ステーキにはすだちの果皮を薬味に添えて、味変にはすだちの果汁で、色々と楽しめます♪
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すだちで作る鰤の幽庵焼き&大根ステーキ
小泉 明代さん
定番のぶり&大根のアレンジです。すだちの上品な風味の幽庵焼きと、大根ステーキにはすだちの果皮を薬味に添えて、味変にはすだちの果汁で、色々と楽しめます♪