かけうどん・素うどん

写真 by 梅の実学園さん

かけうどん・素うどんのレシピ・作り方 新着順

レシピ:496

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいかけうどん・素うどんのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

母親の介護食・嚥下食に坦々餡かけうどんを作り一緒に食べてみました

おいしそう 2件

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親の介護食に作ってみた坦々餡かけうどんです  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:細うどん(ゆで), 2倍濃縮めんつゆ, 水, 李錦記豆板醤チューブ, 水溶き片栗粉… by chibiike さん
    入れ歯になって高齢で噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親で食べることができたあんかけうどんです  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:うどん, めんつゆ, 水, 水溶き片栗粉, 片栗粉… by chibiike さん
    残り物キノコスープで卵と豆腐のあんかけうどん

    おいしそう 5件

    すでにアップした乾物利用のキノコスープがたくさん残ったので、翌日あんかけうどんにアレンジ。お肉入れなくてもお腹大満足のうどんになりました♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:讃岐うどん(乾麺), キノコスープの残り, 豆腐, 卵, ネギ… by ミホ@テニアン さん
    イタリアンでエスニックなぶっかけうどん

    おいしそう 5件

    もちもちとしたコシのある讃岐生うどんをオリーブオイルとナンプラーでイタリアンでエスニックなぶっかけうどんにしました  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:讃岐生うどん, カラフルトマト, 白だし, オリーブオイル, 小エビ… by yuko(曽布川優子) さん
    冷や汁のレシピはたくさんありますが、私は味噌は焼いて入れる派です。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:だし汁, 味噌, きゅうり, 大葉, 白ごま… by minato2011 さん
    流水麺を使って卵とろーり!牛丼ぶっかけうどん♪

    おいしそう 6件

    夏休みのランチにおすすめの 流水で洗うだけでいただける うどんを使った、我が家流牛丼をかけた ぶっかけうどん!美味しさのポイントは、 市販の温泉卵と刻み紅生姜!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:国産牛肉切り落とし肉又は、こま切れ肉, 玉ねぎ(皮をむき横半分に切り縦に細切り), @砂糖, @醤油, @酒 … by ハッピー さん
    湯葉とスダチのみぞれあんかけうどん

    おいしそう 2件

    寒い冬、生姜と大根おろしのあんかけうどんで体の中からぽっかぽか!湯葉とスダチで上品なお味に仕上げます。具沢山で、お腹いっぱいになります〜〜!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:冷凍うどん, 湯葉, 大根(おろし), スダチ, 鶏もも肉… by cuocaびび さん
    七草をトッピングしたあんかけうどん。七草がゆが苦手な方に。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), 七草, ねぎ, しょうが(チューブ), だし汁(水+かつお+こんぶ)… by 梅の実学園 さん
    ぼっかけうどん

    おいしそう 1件

    牛すじ煮込みをトッピングしたうどん。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), 牛すじ煮込み, ねぎ, だし汁(水+かつお+こんぶ), しょうゆ… by 梅の実学園 さん
    きのこあんかけうどん

    おいしそう 3件

    きのこを使ったあんかけうどん。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), 好みのきのこ(2~3種くらい), ねぎ, しょうが(チューブ), だし汁(水+かつお+こんぶ)… by 梅の実学園 さん

    絞込み検索

    キーワード ブロガー名orブログ名
    ※レシピ名や材料名を入力してください。
    調理時間 分量

    ↑かけうどん・素うどんのレシピ・作り方(新着順)TOP