魚

写真 by 管理栄養士 おささん

魚のレシピ・作り方 人気順

レシピ:111,624

魚のレシピ・作り方111,624品が大集合。食材や料理名の検索はもちろん、人気順の並べ替えも無料でOK。人気ブロガーさんの魚を使った毎日のおかずをチェック!

白身魚のみぞれ和え

おいしそう 114件

白身を揚げ焼きにして、大根おろしを加えたあっさりと上品なおだしを合わせました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身(さわら), 塩, こしょう, 片栗粉, ●だし汁… by 高羽ゆき さん
    白身魚とアサリのサルサ・ベルデ

    おいしそう 5件

    スペインの定番ソース。メルルーサという白身がよく使われますが、似ている鱈を使用、のブイヨンをアスパラ缶の汁で代用してお手軽レシピにしました。他の魚介類やパスタにも応用がきく便利なソースです♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:塩鱈(普通の鱈でも), アサリ(殻つき), ホワイトアスパラ, ニンニク, 白ワイン… by URUKO さん
    お魚離れ解消!ネギマグロの焼き煮

    おいしそう 12件

    お刺身用のビンチョウマグロとネギを焼いてから煮るのでお臭さもなくなりご飯が進むおかずにしました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ビンチョウマグロ, 長ネギ, *おろし生姜, *酒, *醤油… by こっぷんかぁちゃん さん
    お魚嫌いさんにも☆白身魚のポテト焼き

    おいしそう 3件

    あっさり白身をポテトでボリュームアップ。 クリーミーなポテトがパサつきがちなおをおいしくしてくれます。 簡単なのに、ちょっとごちそう風な一品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身(カジキ、タラ、タイなど), ジャガイモ, A豆乳, A味噌, A粒マスタード… by 清水えり さん
    【旨魚料理】イサキのタルタルチーズトースト

    おいしそう 1件

    脂の乗った寒イサキのタルタルをパンに乗せてカリッと焼き上げました!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:イサキ, タマネギ, ピーマン, マヨネーズ, 粒マスタード… by まるかつ さん
    魚嫌いでも絶対食べれる!まるで鶏肉!な。鮭のハンバーグ

    おいしそう 8件

    鮭と言わなければ誰も気づきません。フープロなしでミキサーで簡単に作れます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:生鮭, 塩, 卵, ナツメグ, クレイジーソルト… by るぅ さん
    マジうまレシピ☆油淋鶏をマグロで作ると油淋魚?

    おいしそう 22件

    離れ解消に大好きな油淋鶏をマグロに変えて ご飯が進むメインにしました。 ポン酢にちょっと手を加えたタレだけでもご飯1杯はいけそ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:マグロ, 下味 おろし生姜, 下味 醤油, 下味 酒, 片栗粉… by こっぷんかぁちゃん さん
    白身魚と小松菜炒め

    おいしそう 3件

    カジキマグロの切り身をたっぷりの小松菜と炒め た中華料理!お離れ解消レシピ。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:カジキマグロ, 小松菜, ニンニク, 生姜, ネギ… by こっぷんかぁちゃん さん
    白身魚と彩り野菜の蒸し焼き

    おいしそう 12件

    サントリー「澄みわたる梅酒」のすっきりとした風味にピッタリなおメニュー!白身とカラフルな野菜に塩をまぶして蒸し焼きにするだけで、あっさりだけど素材のうまみたっぷりな一品が完成です。フライパンひとつ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鯛, グリーンアスパラガス, パプリカ(黄), ミニトマト, 粗塩… by あこ さん
    魚の味噌漬けでホイル焼き

    おいしそう 17件

    母からもらった鱈の味噌漬けを少しアレンジ。鱈以外のでも美味しく出来ます♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:の味噌漬け(鱈や鮭), 玉ねぎ, しめじ, 水菜, 人参… by ゆずママ さん

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