ひき肉

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ひき肉のレシピ・作り方 新着順

レシピ:38,622

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいひき肉を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

牛乳もパン粉もなし!! 手も汚れない♪揚げないからヘルシー! 超簡単ミートボールです^^ お好みのソースで召し上がれ~ 今回は和風あんかけverをご紹介しますw  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ひき肉(今回は鶏と豚半量ずつ), 〇塩, 〇胡椒, 〇ナツメグ, 〇ジンジャーパウダー… by 藤本 あゆみ 美容料理研究家 さん
    油も使わずシンプルな味付けなのに、とキノコのうまみでやみつきになってしまいます。 塩麹でさらにうまみがUP☆ 切干大根のシャキシャキとした食感に虜になりますよ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:切干大根, 豚ひき肉(牛や合挽きでも), エリンギ, 塩麹, 黒酢 by 藤本 あゆみ 美容料理研究家 さん
    低糖質!レンジで簡単!ピリ辛万能肉そぼろ

    おいしそう 1件

    甘辛のコチュジャンを使ってレンチンで簡単にできるそぼろを作りました! 卵焼きに混ぜたり冷奴にのせたり、色々活用できます!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:鶏ひき肉, コチュジャン, しょうが(チューブ), 醤油, エリスリトール… by メロン さん
    とうもろこしと鶏モモミンチの炒め物

    おいしそう 2件

    とうもろこしの炒め物に鶏モモミンチを使ってもおいしいのでは、と思って。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:とうもろこし, 玉ねぎ, ほうれん草, 玉ねぎドレッシング, 鶏モモミンチ by sin さん
    肉味噌茄子

    おいしそう 5件

    茄子の鶏むね味噌 おにぎりの中身や おやきの中身にも どうぞ♪  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏むねひき肉, 茄子, 豆板醤, 赤だし味噌, 青じそチュウブ… by はるこ さん
    タコライス風ひき肉ごはん

    おいしそう 16件

    特別な香辛料を使わず、家にある調味料だけで作ったタコライス風ごはん。 トルティーヤチップスの代わりにベビースターを使いました。ベビースターの食感がアクセントになっておいしい!好みでマヨネーズを添えて...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚ひき肉(または合いびき), にんにくのすりおろし(チューブ), Aケチャップ、ウスターソース, A砂糖、しょうゆ, Aこしょう、一味… by 山本ゆり さん
    【簡単&節約】珍味!鶏ひき肉でトマト炒飯

    おいしそう 1件

    リコピンたっぷりのトマトを使った見た目も鮮やかな包丁要らずの簡単炒飯です。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:ごはん, トマト缶, 塩胡椒, 鶏ひき肉, 〇料理酒… by 藤本 あゆみ 美容料理研究家 さん
    カロリーが高くなりそうなドリア。でも、だんごはゆでて、ホワイトソースはひえで作っています。 ご飯は味噌味に。チーズと合っておいしさアップ★  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:合いびき, 卵の黄身, パン粉, ひえ, 湯… by にゃにゃこ さん
    新玉ねぎとひき肉があれば、カレーが出来ます。 が、今回はカレー粉を使用して、サッと簡単に出来るカレー炒めをご紹介致します。 また、カレー粉を使用する事で、『カレーピラフ』や、カレーをルーだけで作る...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:合いびき, 玉ねぎ, ☆濃口醤油, ☆塩・胡椒, ☆カレー粉… by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    電子レンジで簡単!子供喜ぶ♪コーン肉団子

    おいしそう 1件

    コーンを使ってるので、子供も喜ぶこと間違えなし! れんこんのすり下ろしを使うので、冷めても、温め直してもふわふわに♪ 電子レンジを使うので、10分で簡単におかずが作れます♡*。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚ひき肉, 玉ねぎ, れんこん, パン粉, 牛乳… by あーみん*。 さん

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