牛すじ

写真 by リえちさん

牛すじのレシピ・作り方 新着順

レシピ:315

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい牛すじを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

牛すじ煮込みのアヒージョ

おいしそう 1件

前から牛すじをアヒージョの素材に使いたいと思っていたので。牛すじは柔らかくしたいので、まずは醤油味の煮込みで。これにはジャガイモとシメジを利用。アヒージョのところで安芸いりこも加えたよ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:牛すじ肉(下処理をしたもの), じゃがいも, ブナシメジ, 水, 濃口醤油… by Aranjuez さん
    ★離乳食後期★ 圧力鍋を使って簡単にできます。 お肉が柔らかくて大根味がしみて美味しいです。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:下処理した牛すじ, 大根, 人参, 豆腐, ネギ… by ゆみ さん
    牛すじ肉の下処理

    おいしそう 1件

    まとめて買ったすじ肉を下処理しておきます。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:牛すじ, ネギの青い部分, 生姜 by ゆみ さん
    とろとろ牛すじシチュー♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ

    おいしそう 73件

    冬の定番♪じっくりコトコト煮込み料理  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:牛すじ肉, ◎しょうが(薄切り), ◎ねぎ(青い部分), ◎酒, 玉ねぎ(くし形切り)… by みぃ さん
    <白雪姫のフルブラで、牛すじきのこカレー>

    おいしそう 5件

    赤&青林檎と干し芋、林檎の紅茶のフルブラに漬けた林檎と 干し芋をペーストにしてカレーを作りました 味はカレー専門店のカレーだよ~  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:牛すじ肉, 干ししいたけ(刻み), えのきだけ, しめじ, 舞茸… by 槙 かおる さん
    <柚子フルブラで牛すじこんにゃく煮>

    おいしそう 6件

    おなじみの牛すじ&こんにゃくの煮物ですが、 圧力鍋を使うと時短で美味しく作れ フルブラで香りとコクがでます  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:牛すじ肉, こんにゃく, ※水, ※醤油, ※日本酒… by 槙 かおる さん
    <圧力鍋で簡単!牛すじこんにゃく煮>

    おいしそう 63件

    おなじみの牛すじ&こんにゃくの煮物ですが、圧力鍋を使うと時短で美味しく作れます  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:牛すじ肉, こんにゃく, ※水, ※醤油, ※日本酒… by 槙 かおる さん
    牛すじ・関西風どて煮♪

    おいしそう 27件

    うん! とろっと美味しい みそが効いてるね♪ あっさりといい感じの、関西風牛すじみそ煮  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:牛すじ肉, 砂糖, みそ(合わせみそ), だしパック, だしの素… by はちきん萬理マンマ さん
    美肌効果バッチリ♪アボカド・トマト・牛筋・豆腐のヘルシーお好み焼き

    おいしそう 31件

    私がいつも作る豆腐のお好み焼きにアボカドとトマトと、冷凍していた牛筋こんにゃくの牛筋煮込みをのっけただけの簡単レシピ♪ アボカド・トマト・牛筋・豆腐の美肌効果抜群の素材たっぷりのヘルシーお好み焼...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:☆絹豆腐, ☆卵, ☆顆粒だし, ☆小麦粉, キャベツの千切り… by strawberry-macaron さん
    ビールに良くあいます。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:牛すじ肉, こんにゃく小, 生姜, ねぎ , 酒 … by すみねえ さん

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