しいたけ

写真 by かな姐さん

しいたけのレシピ・作り方 新着順

レシピ:30,831

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいしいたけを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

香りがよく柔らかくてうまみたっぷりの春しいたけを使って、和風のハンバーグを作ります。しいたけとお肉の肉汁を受け止めるのはお麩。食べたときにお口の中いっぱいにジューシーさが広がりますよ。たまりしょうゆは...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:豚ひき肉, しいたけ, 麩, A卵, A塩… by かな姐 さん
    干し椎茸とその戻し汁を活用して風味豊に仕上げます☆ お弁当やおつまみにも大人気です♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:卵, 干し椎茸(水で戻したもの), ☆干し椎茸の戻し汁, ☆醤油、みりん, ☆だしの素顆粒… by kaana57 さん
    お弁当にも♪しいたけ肉詰め

    おいしそう 1件

    蓮根入りつくねを椎茸に詰めた、風味と食感の良い一品♪お弁当にも大人気です☆  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:☆合挽肉, ☆刻み葱, ☆生姜(すりおろし), ☆酒、醤油, ☆塩… by kaana57 さん
    我が家の人気メニュー。 薄味仕立てなので、お腹いっぱい食べても、口の中が甘ったるくなったり、くどくなったりしません。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:干し椎茸(特大), 人参(中), 切り昆布, 笹かま, 薄揚げ… by まんまるらあて さん
    ワインに合う★スペインバルのビッグな椎茸の詰め物アヒージョ

    おいしそう 2件

    手の平サイズの大きな椎茸に美味しく作った詰め物をスペインのアヒージョにしてみました。 中の具材はいたって簡単なのに塩気がありビールやワイン煮ピッタリ。夫も喜んで食べてました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:大きい椎茸, エクストラバージンオリーブ油, 塩, アンチョビ, ベーコン… by Rune さん
    にくあつの椎茸にひきわり納豆、チーズを載せてレンジで加熱します。食べる直前にお醤油をかけていただきます。 この組み合わせ美味しいですよ。おつまみにおすすめです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:にくあつ椎茸, ひきわり納豆, とろけるチーズ, カボチャ by さち さん
    簡単おつまみやお弁当のおかずに<椎茸のカニカマヨ焼き>

    おいしそう 14件

    超簡単なので作ってみて下さいね。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:椎茸, カニカマ, マヨネーズ, おこのみでホワイトペッパーかコショウ・白ごま by はーい♪にゃん太のママ さん
    椎茸を加えた甘い卵と、オリーブオイルで和えたオニオンスライスです。 漬物はきゅうりのパン粉漬けです。漬け床のレシピは、1225700 です。 ※1人分で書いています。必要人数分たしてくださ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:【椎茸卵の材料】, 卵, 酒, 砂糖, 塩… by Mako さん
    しいたけのきんぴら

    おいしそう 1件

    しいたけを使ったきんぴら。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:しいたけ, ごま油, だし汁(水+かつお), しょうゆ, みりん… by 梅の実学園 さん
    しいたけを使った炊き込みご飯。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:米(白米), しいたけ, だし汁(水+かつお), しょうゆ, 酒… by 梅の実学園 さん

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