なす

写真 by Mayu*さん

なすのレシピ・作り方 人気順

レシピ:37,910

人気のなすレシピ(作り方)。ピーマンと合わせて野菜炒めや、ひき肉と合わせて麻婆なすと簡単で美味しいメニューがずらり!パスタやグラタン、カレーまで多彩なレシピをご堪能ください

いんげんと茄子の胡麻和え

おいしそう 24件

今回は茄子といんげんですが、どんな野菜でも作れます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:いんげん, 長ナス, 胡麻, 醤油, 砂糖… by ともくんばあば さん
    10分で作れちゃう♪激ウマ!焼きナスとたっぷりゴマの梅中学生

    おいしそう 31件

    茄子を焼いて浸けるだけの簡単レシピ♪ 美味しすぎて、あっという間に無くなってしまいます😋🍴 梅と生姜が入ってるので、さっぱり食べられて 食欲が無くなる暑い時期などにもオススメです♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茄子, ☆梅干し(梅肉), ☆めんつゆ(3倍), ☆お酢, ☆白すりごま… by あーみん*。 さん
    茄子とひき肉のネギみそ豆板醤丼

    おいしそう 34件

    お弁当にもGOOD!冷めてもおいしいです!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:炊きたてのご飯, ナス, 牛ひき肉, あさつき, ゴマ油… by エリオットゆかり さん
    ガッツリご飯♪ナスと豚の生姜焼き♪

    おいしそう 23件

    豚の生姜焼きのカサ増し!ナスもこんがり焼いてお肉と一緒に ご飯が進むガッツリおかずにしました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚ロース薄切り肉, ナス, *生姜, *酒, *醤油… by こっぷんかぁちゃん さん
    時短レシピ やみつき♡ピリ辛茄子のナムル

    おいしそう 529件

    冷蔵庫に茄子があったで、サッパリしものなら 家族が喜ぶと思って作ってみました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茄子, 水, 酢, ☆醤油 , ☆ごま油 … by とまとママ さん
    揚げナスの南蛮漬け

    おいしそう 190件

    旬の茄子をたくさん揚げて南蛮漬けにしました。 暑い日にお酢料理はさっぱりするし、夏バテ予防にも。 夏になるとよく作る我が家の定番料理です。 味の浸みたナスを冷やし中華やそうめんにトッピングしたり...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ナス, ピーマン, ◎醤油, ◎米酢, ◎砂糖… by らるむ。 さん
    茄子ときゅうりのさっぱりマリネ☆

    おいしそう 19件

    なすのジュワ〜〜ときゅうりのカリカリした食感が美味しいリズムを生みだします!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:茄子, きゅうり, ごま油, A, 麺つゆ (3倍濃縮)… by エリオットゆかり さん
    簡単一品☆焼きナスと舞茸のわさびポン酢仕立て

    おいしそう 163件

    ナスと舞茸の甘みが美味しい一品です☆ 焼いて和えるだけなので、簡単♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ナス, 舞茸, オリーブ油, ★ポン酢, ★わさび… by snow kitchen☆ さん
    ナスとオクラ!簡単煮浸し

    おいしそう 205件

    オクラはそのまま使うので本当簡単です!煮詰めればお弁当にも!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:なす, オクラ, ごま油, ☆めんつゆ濃縮タイプ, ☆砂糖… by やちゅぴちゅの台所 さん
    鶏むね肉と茄子のケチャップ甘酢炒め

    おいしそう 60件

    暑くなって来たら食べたくなる甘酢。 スタミナをつけるお酢と、体を冷やしてくれる効果のある茄子との相乗効果で夏バテ防止したいですね。 酸っぱ過ぎないケチャップ味なので、お子様が好きそうな感じです。酸...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏むね肉, ナス, ピーマン, 酒、片栗粉, 塩こしょう… by たっきーママ(奥田和美) さん

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