なす

写真 by のんたんママさん

なすのレシピ・作り方 新着順

レシピ:379

人気のなすレシピ(作り方)。ピーマンと合わせて野菜炒めや、ひき肉と合わせて麻婆なすと簡単で美味しいメニューがずらり!パスタやグラタン、カレーまで多彩なレシピをご堪能ください

茄子の煮浸し

おいしそう 11件

アツアツで食べても美味しいですが、夏は冷やして薬味どっさりのせてサッパリ頂きます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茄子, 生姜スライス, ★水, ★ほんだし, ★砂糖… by おたま さん
    ☆青唐しめじと茄子の煮浸し☆

    おいしそう 1件

    青唐しめじを使った簡単レシピ♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:青唐しめじ, 乱切フライド茄子M IQF, スライスピーマン赤 IQF, めんつゆ by ショクくんカイちゃん さん
    超簡単♡茄子の煮浸し♡

    おいしそう 7件

    フライパンで表面を焼いて、調味料入れるだけ(o^^o) 忙しいときに嬉しいスピードメニューです♡  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茄子, ポン酢, みりん, 砂糖 by みんみ さん
    ヘルシーな茄子の煮浸し

    おいしそう 1件

    だし汁を合わせて煮込むだけ油を使わないので、ヘルシーで簡単に出来る一品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:茄子, 生姜, だし汁, だし汁, 味淋… by makina さん
    簡単★茄子とオクラの甘煮浸し

    おいしそう 6件

    柔らかく煮込んだ茄子に、オクラを一緒に煮浸しにしました。柔らかくて甘くて、頰っぺた落ちる!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茄子, オクラ, ★めんつゆ, ★ミリん, ★砂糖… by Noel★ さん
    茄子とトマトの煮浸し

    おいしそう 2件

    温かくして食べてももちろん美味しいですが、夏には冷蔵庫でキンキンにひやしてから食べるとサッパリしてとても美味しいです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:長茄子, 胡麻油, ミニトマト, 大根, 生姜… by ゆう さん
    茄子と南瓜、一緒に煮ると南瓜が煮くずれて煮汁も濁りますが、この調理法ですと茄子はとろっとろ南瓜はホックリ、煮汁も綺麗に仕上がります。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:茄子, 南瓜, ★煮汁, 水, 麺つゆ(3倍濃縮)… by お美津 さん
    とろんとろん茄子の煮浸し

    おいしそう 4件

    茄子を麺つゆでコトコト30分。そのままじっくりと冷まし味を含ませます。とろんとろんの茄子、いくらでも食べられちゃう☆カロリーを気にする主人(私もだけど)がタップリ食べても大丈夫です。  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:茄子, 水, 麺つゆ(3倍濃縮タイプ), 生姜の薄切り, 鷹の爪(半分にカット) by お美津 さん
    お気に入りのレシピです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:あごだし(飛び魚)とかたくちいわし, 醤油, みりん, 茄子, エビ… by 石井秀代 さん
    茄子の煮浸し

    おいしそう 49件

    じゅわ〜ってしてて美味しいです!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茄子, 出汁, みりん, しょうゆ, 生姜… by まい( ^ω^ ) さん

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