レシピブログの連載「izumimirunの野菜修行」でおなじみの大人気ブロガー
izumimirunさんが野菜を使って作るおすしのレシピ本を出版されました〜♪





「おすし」といえば魚介のにぎり、という今までの固定概念を覆す、
旬の野菜をたっぷり使ったちらしずしや巻きずしなど、
新感覚のおすしレシピが盛りだくさん！


握りずし、軍艦巻き、押しずし、手まりずし、ちらしずしなど
ふだんのごはんにも、パーティーやおもてなしにも、いろいろなシーンで
活躍すること間違いなし。
ちょっと添えたい汁物やおかずのレシピが付いているのも嬉しいですね！


スタイルもバラエティも豊富なブログ未公開新作レシピ集。
ちなみに、来春には海外向けに英語版も発売予定とのこと。
ぜひ、お手に取ってご覧ください！


izumimirunの野菜のおすし 講談社インターナショナル　￥1470