【くまもと応援！】からし蓮根、いきなり団子…ご当地レシピ[人気順（1/2）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日は ほっこり和食だよー。 休刊日にもって言ってたのに夫は日本酒持ち出してきたよ？　あとは、我が家のスフィンクスみたいな彼女の紹介画像も♪ 続きを読む>>

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ちょっと遅めのお昼ごはんに作ったのはおにぎりと冷蔵庫にちょこちょこあるもので♫ 高菜と豚肉炒めのおにぎり ♪福岡で買ってきた高菜だけでもごはんが進みますこの高菜... 続きを読む>>

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喪中につき新年の挨拶をご遠慮申し上げます 『ワンプレートおせち』 昨年1月に母が亡くなり 喪中ということで、おせちらしいおせちは作らず家族のリクエスト... 続きを読む>>

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今日は福岡で買ってきた・・・のに熊本の郷土料理です♫ 太平燕（タイピーエン） ♪最近は、マグに入れてお湯を注ぐスープタイプのタイピーエンをよく見るようになりまし... 続きを読む>>

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突然帰ってきた息子に急いであっためたカレー。レトルトは助かります。熊本県産あか牛を100％使用し、野菜(玉ねぎ、人参)とじっくり煮込んだ本格カレーと聞いて購入... 続きを読む>>

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今夜は、馬刺し盛り合わせ。イオンに行ったら熊本応援してました。迷わず購入。今日は熊本名物の馬刺しをいただきます。関西人は皆、震災と聞くと穏やかではいられません... 続きを読む>>

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お昼は五木 火の国熊本 とんこつラーメン 。熊本を応援したくって、久しぶりに買いました。材料 二人前 ラーメン１袋 刻み葱 もやし 煮卵 作り方 １たっぷり１... 続きを読む>>

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突然夜に帰ってきて、朝の早くから出ていく息子に作った朝ごはん。夜のうちに下ごしらえをして朝は電子レンジでチンしたのち、フライパンで軽く焼くだけ。材料 鶏むね肉... 続きを読む>>

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熊本名物の辛子蓮根。東京の巣鴨で見つけました。東京のお店でも熊本応援やってました。全国各地で熊本応援してる姿がうれしい。大阪の我が家の近所では見かけないので辛... 続きを読む>>

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急に暑くなった日は、冷しラーメン。熊本の五木の アベックラーメン で作ってみました。作り方も簡単。袋の裏に書いてくれてるの。１袋で２人前です。１鍋にお湯を３０... 続きを読む>>

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先日、あさりを入れたおうどんを食べたくなったの。細うどんを軟らかめに焚きました。熊本産のアサリと大分産のセリを使いました。熊本はかつて全国一位の収穫量を誇り、... 続きを読む>>

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先日注文したフタバ くまモンふりかけ３種セット（のりごま25ｇ・のりかつお22ｇ・のりたまご25ｇ） が、ポストに入ってました。早速、チャーハンにしました。材... 続きを読む>>

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このところの暑さで、食欲がない日は、冷たくしたおそうめん。具は作り置きしてる食材を使いました。きゅうりの浅漬け、しいたけの炊いたん、なすびのあげびたし、ほうれ... 続きを読む>>

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お昼は手早く、酢豚ならぬ酢なす。熊本県産のなすを見つけました。５０センチ以上もある長いなす。大長なすというそうですが、初めて見ました。熊本を大阪からも応援した... 続きを読む>>

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スイカの漬物は大好物です。今年もおいしい季節になりました。スイカの生産量は熊本が日本一だそうです。余震のつづく中、農家の皆さんが収穫し、大阪まで届いたスイカと... 続きを読む>>

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魚売り場で、ひときわ目についた赤い縞模様のきれいなお魚。みのかざご。熊本県産でした。余震の中、漁師dさんが頑張ってつってくれたんだなあって思うと、感無量になり... 続きを読む>>

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うれしいことがあったの。こんな日は気持ちはピンク。いちごのプリンにしました。いちごは熊本の特産です。大阪でもたくさん売ってくれています。余震の続く中で頑張って... 続きを読む>>

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息子が帰ってくると肉料理が増えます。下宿先に帰るとき、冷凍してあれこれ作っては持たせていますが、部活で遅くまで練習が続くと、へとへとで、電子レンジでチンするン... 続きを読む>>

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ゆっくりできる休日、１１月1日(日)にどうしてもやりたかった、我が家のお芋ほり。お昼過ぎに開始しようと思ったら小雨・・・慌てて掘ったら、そのあと本降り。セーフ... 続きを読む>>

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暑くてじめじめした日はトマトキムチ。１トマトは皮をむいて、切り目を入れます。２玉ねぎスライス、ニンジン千切り、にらのみじん切りを各大匙2用意して、エバラのキムチ 続きを読む>>

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