食べ方色々!牡蠣の簡単レシピ[新着順(6/18)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2017/11/11 UP!京漬物すぐきのタルタルで牡蠣と海老フライ by KOICHIさん

京漬物すぐきのタルタルで牡蠣と海老フライ by KOICHIさん

こんばんは!今夜もお越しくださり ありがとうございます。京都の三大漬物である“すぐき”(酸茎)の漬物を使って和風タルタルソースで味わう牡蠣・海老フライです。... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!旨みじんわり~! 牡蠣とトマトのたまご雑炊 by KOICHIさん

旨みじんわり~! 牡蠣とトマトのたまご雑炊 by KOICHIさん

おはようございます! ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 寒くなってきましたね・・・ 鍋料理や雑炊など温かいご飯が ほんとに恋しく... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!鰤・牡蠣と茄子ぬか漬けの粕汁 by KOICHIさん

鰤・牡蠣と茄子ぬか漬けの粕汁 by KOICHIさん

  おはようございます!お越しくださり ありがとうございます。粕汁が恋しい季節になってきましたね~♪一般的に粕汁の具材には、鮭が使われるようですが、鰤のかまで... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!鰤と牡蠣の根野菜粕汁 by KOICHIさん

鰤と牡蠣の根野菜粕汁 by KOICHIさん

おはようございます!お越しくださり ありがとうございます。この間まで 暑かった10月が打って変って、寒くなってきましたね・・・寒くなってきたら粕汁の季節。牡蠣... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!牡蠣とほうれん草のトマトクリームシチュー by KOICHIさん

牡蠣とほうれん草のトマトクリームシチュー by KOICHIさん

こんばんは!今夜もお越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の投稿はトマトクリームシチューのレシピ 旬の牡蠣とほうれん草など緑黄野菜を中心に トマト水... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!牡蠣とポルチーニのクリームパスタ by KOICHIさん

牡蠣とポルチーニのクリームパスタ by KOICHIさん

おはようございます!お越しくださり ありがとうございます。 牡蠣が出始める季節になってきた今日この頃。パスタにはフェットゥチーネ、 キノコにはマッシュルーム... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!牡蠣とかぼちゃの旨みカレー by KOICHIさん

牡蠣とかぼちゃの旨みカレー by KOICHIさん

おはようございます!お越しくださり ありがとうございます。牡蠣はシチューやグラタンというイメージがありますが、カレーにもハマる旬の食材に、ハロウインウイーク... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!牡蠣とキノコの玉子雑炊 by KOICHIさん

牡蠣とキノコの玉子雑炊 by KOICHIさん

こんにちは!お越しくださり ありがとうございます。だんだん秋らしい気候になってきましたね~♪この間までの暑さで秋バテされている方もいらっしゃるのでは?そのよ... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!魚介とキノコのアヒージョ by KOICHIさん

魚介とキノコのアヒージョ by KOICHIさん

    アヒージョ(ajillo)とはスペイン語で「ニンニク風味」を意味するオリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだスペイン料理です。バケットに浸して、ワイ... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!サクサク!お好み焼き風 かき揚げ by KOICHIさん

サクサク!お好み焼き風 かき揚げ by KOICHIさん

冬につくる好み焼きの具材には牡蠣を使いますが、お好み焼きであって? 牡蠣揚げでもある サクサクのコラボレーション?“お好み焼き風 かき揚げ”です。【材料(6~... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!牡蠣豆腐とじゃがバターの味噌煮 by KOICHIさん

牡蠣豆腐とじゃがバターの味噌煮 by KOICHIさん

こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 今日は春のような温暖な1日でしたね♪ 毎日がそ... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!旨みたっぷり!牡蠣とイカのオイスターソース焼そば by KOICHIさん

旨みたっぷり!牡蠣とイカのオイスターソース焼そば by KOICHIさん

こんにちは!お越しくださり ありがとうございます。旬の魚介の牡蠣とイカを使って たっぷりの旨みに、 オイスターソースで仕上げた焼そばです。【材料(3人分)】... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!大葉が香る 牡蠣と根野菜の天ぷら by KOICHIさん

大葉が香る 牡蠣と根野菜の天ぷら by KOICHIさん

おはようございます!お越しくださり ありがとうございます。寒くなればなるほどに・・・いよいよ本格的な牡蠣の季節到来!“海のミルク”と言われるほど、栄養価が高... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!旨み牡蠣ごはん by KOICHIさん

旨み牡蠣ごはん by KOICHIさん

おはようございます!お越しくださり ありがとうございます。「海のミルク」と言われるほど栄養豊富な牡蠣。牡蠣の旨みに豊かな風味活かし、土鍋でつくった牡蠣ごはん... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!旨みたっぷり!牡蠣と白身魚のチャウダー by KOICHIさん

旨みたっぷり!牡蠣と白身魚のチャウダー by KOICHIさん

こんばんは!今夜もお越しくださり ありがとうございます。本日の投稿は、あったかチャウダーのレシピ。魚介類をはじめベーコンやじゃがいも、たまねぎなどの野菜をク... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!旨みたっぷり!ぷりぷり牡蠣の麻婆豆腐 by KOICHIさん

旨みたっぷり!ぷりぷり牡蠣の麻婆豆腐 by KOICHIさん

こんばんは!KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。そろそろ牡蠣の季節となりつつある今日この頃。今シーズン... 続きを読む>>

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2017/11/11 UP!きのうのおつまみ  かきごはん by endocoさん

きのうのおつまみ  かきごはん by endocoさん

【材料】かき1袋、しょうが1かけ、米2合、☆(しょうゆ大さじ1.5、酒大さじ3)米は洗ってざるにあげておく。かきをさっと洗い、鍋に入れ☆を加えてふっくらするまで... 続きを読む>>

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2017/11/10 UP!カキのフライ by CatherineSさん

カキのフライ by CatherineSさん

スーパーでカキを購入しました   オーストラリアでもカキは手軽に手に入り、大手スーパーでも   殻付きで売られています   暑い日に生で酢醤油をかけて、ビール... 続きを読む>>

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2017/11/10 UP!牡蠣ときのこのコク旨丼 by カシュカシュさん

牡蠣ときのこのコク旨丼 by カシュカシュさん

連休中に作ったランチです。モニターさせていただいている、李錦記オイスターソースを使って牡蠣ときのこの簡単どんぶり。オイスターソースでコク旨... 続きを読む>>

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2017/11/10 UP!【フライパン1つで!牡蠣香る味噌バタソース♡牡蠣と長ネギ白菜の濃厚グラタン♡】 by おにゃさん

【フライパン1つで!牡蠣香る味噌バタソース♡牡蠣と長ネギ白菜の濃厚グラタン♡】 by おにゃさん

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