季節を味わう！栗を使った料理[新着順（5/9）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

栗ごはん 栗の下ごしらえ簡単栗のむき方1.沸騰した湯に、栗を入れて3分間茹でて火を止める。 2.手で触れるくらいになったら、栗を一個ずつとりだし、丸い側にぺティ... 続きを読む>>

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毎年秋になると作る栗の渋皮煮。たくさん煮たら、半分はマロンクリームに。マロンクリームは製菓材料店でもやや高価で、作るにもレシピが色々とあり難しく考えがちですが... 続きを読む>>

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お仕事のお問い合わせ http://form1.fc2.com/form/?id=478551 ■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにて... 続きを読む>>

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今年二回目！の栗の渋皮煮作成。今回は、自家製のまめ茶リキュールを入れてまめ茶風味にしてみました。「まめ茶」とは、津和野町の在来植物「カワラケツメイ」という十六... 続きを読む>>

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昨晩は なかなか眠れないなーと思って夜な夜な里芋と栗をむいていました笑そんな今日の朝は、栗と里芋の秋の煮っ転がし。秋の味覚は、皮をむいたり、灰汁を抜いたりの手... 続きを読む>>

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先日作った「栗のプリン」で残ったピューレが１８０ｇありました。そのピューレを使ってポタージュにしようと思っていて、とりあえず冷凍庫に入れておいたんです。とろみと... 続きを読む>>

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栗というと、クリスマス料理（スタッフィング）に使われたりするのが主で普段色んな料理やお菓子にしたりという感覚はあまりないようです。日本人ほど栗を食べる習慣はな... 続きを読む>>

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栗の季節、 やっぱり一番は栗ご飯。今年は、土鍋で玄米栗ご飯を炊きました。 自作のお茶碗でいただきます！！土鍋の玄米栗ご飯 ＜材料＞玄米 １カップ栗(皮をむく... 続きを読む>>

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秋になって一度煮た栗、すぐになくなったのでまた食べたいなぁ…と考えていたら、ありがたいお裾分けが。大きな栗を、５kgも！先日は甘露煮にしたので、今日は栗の渋皮... 続きを読む>>

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秋と言えばの栗今年も少し前に作りました、栗の渋皮煮。初めて作った時はネットで渋皮煮の作り方を色々調べて、鬼皮の剥きかたも要領を得ず、専用の皮むきにも関わらず... 続きを読む>>

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洋服選びを自分でする姫コーディネートばっちりな時もあればそうでないときも・・・「今日はこれを着る～ 」「プリキュアのTシャツね～、上はOKなんだけど、何で下は... 続きを読む>>

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幼稚園から帰ってくると、ものすごい勢いでいろんな話をしてくれる姫私に話し終わると今度は私の母に同じ話をしているのですが姫は母の反応が気になるらしいんです「幼稚... 続きを読む>>

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スーパーにも美味しそうな栗が出回って来ましたね♪焼き栗・茹で栗・・・・・色んなレシピで楽しみたい食いしん坊のとまとママですまずは、何と言っても 栗ごはん です... 続きを読む>>

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ママブロネタ「 昼ごはん 」からの投稿今日は、義姉夫婦と甥夫婦、姪夫婦と赤ちゃんが我が家に集まりました秋の味覚の食卓にしたくて、栗ご飯と、松茸松茸はホイル焼き... 続きを読む>>

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土曜日のお昼は…焼き栗ごはん＼(^o^)／春頃に yoyoさんの栗レシピ を見たときから作ってみたかった(#^.^#)。フランスの野生（？）の栗は小ぶりなのが... 続きを読む>>

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今週もまた、大型の台風が接近しています今日は連休中日。嵐の前の静けさでしょうか？東京は穏やかな天気です。先日、大量に作った栗の渋皮煮を使って、モンブランを作... 続きを読む>>

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こんにちは。当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪本日のレシピは、マロンペーストを使った豆腐をご紹介します。寒天を煮溶かしたあとはミキサーにかけるだけ。... 続きを読む>>

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本日のレシピは、簡単に作ることのできるモンブランのケーキ、抹茶スイーツです。マロンペーストの味がしっかりしているので、生クリームを使わず、牛乳を使ってみました。 続きを読む>>

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夏に向けて、暑い日にすっきりと食べることのできる和菓子として、作ってみました♪　粉の寒天(かんてん)を使った「ようかん」です。 続きを読む>>

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