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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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季節を感じる♪菜の花の一品
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おはようございます。今日は修了式、という学校や幼稚園が多いでしょうか~しとしと雨で始まる朝です。 菜の花ま・つ・り! (まだまだやってます)(´∀`)笑ほんの... 続きを読む>>
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ホタテや海老で海鮮ラーメンにしようかと思いながら密封パックのあわびの姿煮乗せました≧(´▽`)≦菜の花と、揚げ焼きした蓮根と厚揚げも一緒↓↓香ばしくて美味しか... 続きを読む>>
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おはようございまーす。 ^^本日より、恐怖の、「お昼ごはん、なに~?」 攻撃が、開始される予定の、deco家でございますぅ。。。 ^^;春休みへの、肩慣らし、... 続きを読む>>
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新物がたくさん売り出すようになりましたね 春のものは生命力があるので、どんどん摂りいれていきたいですね。 「材料2人分」 新たまねぎ 2個 ベーコン ... 続きを読む>>
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買い物行かずに、冷蔵庫のもので作りたかったので、簡単レシピにしました。今が旬の菜の花にふわふわスクランブルエッグをのせ、かけトマをかけて食べる簡単レシピ。温か... 続きを読む>>
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菜の花、たけのこ、あさりたっぷりの春のパエリアを作りました いつものパエリアも、食材を変えるだけで、春らしいメニューになります。アサリからとっても良い出汁が出... 続きを読む>>
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桜色の「マ・マー あえるだけパスタソースたらこクリーム生風味」に、蛸と菜の花を加えた「蛸と菜の花のたらこクリームスパゲティ」です。桜色のパスタソースと菜の花の... 続きを読む>>
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2014-3-17 晩御飯とろサーモン丼(とろサーモン切り落とし・貝割れ・大根おろし・酢飯)・椎茸のマヨ醤油焼き(ブロッコリー)・蒸し茄子・鶏レバーの時雨煮... 続きを読む>>
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おはようございます。 菜の花祭り開催中ヽ(*゜▽゜*)ノ ラブ先週郷里から戻って以来、品を替え調味料を替え、メインおかずを”あるもの食材”で炒め物、しか思い... 続きを読む>>
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■やき麩と菜の花の酢の物材料焼き麩(京やき麸)、菜の花、干ししいたけ、白ごまA、白ごま、酢、しょうゆ、みりん-------------------------... 続きを読む>>
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菜の花も最近のはアクが少なくて、苦味も少ない気がします。今日は菜の花のほろ苦さを楽しめるご飯のご紹介。塩もみしてさっと湯通しするだけなので、しゃきしゃき食感と... 続きを読む>>
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休日のお昼ご飯に大好きなものばかりでパスタを作ったよ♫のりえちゃんのレシピ を参考に・・・まず最初に(しらすの前に)薄切りのれんこんを両面焼いてますよ。最近... 続きを読む>>
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旬の「菜の花」と「クルミ」でパウンドケーキを焼きました菜の花の鮮やかなグリーンが とっても春らしい菜の花は、クルミとの相性もいいので、とっても美味しく食べられま... 続きを読む>>
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友人からイタリア土産の素敵なリボンパスタをもらって天然色素の綺麗な色(黒はイカ墨、赤はビーツ、黄色はサフランだそうです)を活かすにはどうやって食べようかな?と... 続きを読む>>
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2014-3-16 晩御飯ポークステーキ(茄子のポン酢ソテー・2種類の人参グラッセ・ほうれん草ソテー)・菜の花と蛍烏賊の芥子酢味噌和え・とろろ汁(山葵・きざ... 続きを読む>>
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3連休ですね~みなさまいかがお過ごしですか??きのうおとといと出かけたり、用を足したりしていたので今日はゆっくり・・・と思ったのですが昨夜青木サダハルさんの... 続きを読む>>
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菜の花がけっこう好きで先日もキッシュのレシピをUPしたのですが今回はジェノヴェーゼをつくってみました♪こちらはそのジェノヴェーゼを使った『菜の花ジェノヴェー... 続きを読む>>
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昨日、一昨日は気温もよくまさに春を感じた週末であった。野菜を買いに行った帰り、近くの大きな公園の中を通って帰ることにした。さすが春、元気に遊びまわる子供たち... 続きを読む>>
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おはようございます昨日の お昼のパスタ菜の花と しめじの香りに、ギュッと イカのエキスが濃縮されたソースと爽やかな 自家製 バジルソース が融合された旨味たっ... 続きを読む>>
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菜の花が旬で、とっても美味しいですね。横浜産の菜の花とブロッコリーと、かぶを使った、はまの春野菜たっぷりサラダをご紹介します。ラテンカフェで出したランチの中の... 続きを読む>>
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