スパイスで本格仕上げ♪コトコト煮込み料理[新着順(1/9)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスで本格仕上げ♪コトコト煮込み料理

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2013/12/01 UP!ママンのスパイス&ハーブ ポトフ by Margaritaさん

ママンのスパイス&ハーブ ポトフ by Margaritaさん

先日、私のフランスのママンに教わったポトフ、ハーブを調達して 作ってみました。タイム、クローブ、ローリエを入れた、ママンのスパイス&ハーブ ポトフ。 ハーブと... 続きを読む>>

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2013/11/30 UP!『トマトうどん』爽やかな涼感を味わう♪美味しいやみつきレシピ♪♪ by 自宅料理人ひぃろさん

『トマトうどん』爽やかな涼感を味わう♪美味しいやみつきレシピ♪♪ by 自宅料理人ひぃろさん

味わい爽やか♪『トマトうどん』簡単釜抜き、美味しいメニュー☆ 本日の料理は、トマトとうどんを組み合わせた、爽やかな味わいを楽しめる一品です。 涼感溢れる... 続きを読む>>

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2013/11/29 UP!セージでスペアリブの赤ワイン煮込み☆ちょっぴり私の人生論 by Sachi(いちご)さん

セージでスペアリブの赤ワイン煮込み☆ちょっぴり私の人生論 by Sachi(いちご)さん

スペアリブの赤ワイン煮込み材料スペアリブ 500g玉ねぎ 1個(粗みじん切り)赤ワイン 200水 100トマト缶 1缶塩・コ... 続きを読む>>

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2013/11/28 UP!焼き肉のタレで韓国風肉じゃがのお弁当 by shokoさん

焼き肉のタレで韓国風肉じゃがのお弁当 by shokoさん

こんばんは。今日は、ご飯が進む韓国料理風。焼き肉のタレで作るから、メンドクサイことは一切なく、簡単で美味しいですよ。ではでは早速お弁当。焼き肉のタレで韓国風肉... 続きを読む>>

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2013/11/28 UP!初☆スパイスカレー&お手軽ラッシー by さん

初☆スパイスカレー&お手軽ラッシー by 杏さん

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ♪お友達ブロガーさんでカレー好きの方がいて、毎回バリエーションにとんだカレーを作っているのですが、市販のカレールウを使わ... 続きを読む>>

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2013/11/28 UP!「カムジャタン」。 by イェジンさん

「カムジャタン」。 by イェジンさん

黒豚のスペアリブが久しぶりに店頭に並んだので(うちの近くのスーパーは小型なのでたまにしかありません)昨日から仕込んでおきました♫ カムジャタン ♪じゃが芋は北海... 続きを読む>>

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2013/11/27 UP!秋刀魚のソテー柿醤油ソース煮~パパのお弁当~ by YUKImamaさん

秋刀魚のソテー柿醤油ソース煮~パパのお弁当~ by YUKImamaさん

今日はお弁当お休みdayこんばんは~お昼に更新してやはり途中でにばんが帰って来てランドセルのまんまトイレに駆け込んでパタパタ~~~一日が終わり今になり~です^... 続きを読む>>

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2013/11/27 UP!クローブを効かせて☆おうちで本格ボルシチ by カシェットさん

クローブを効かせて☆おうちで本格ボルシチ by カシェットさん

レシピブログさんでいただいたスパイスモニターの1品目です!クローブを使って、香り豊かな本格ボルシチをおうちで簡単に作れます♪寒くなるとコトコト煮こんだ料理が恋し... 続きを読む>>

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2013/11/27 UP!『鶏の手羽先 生姜スープ』ほっこり簡単♪美味しい風邪予防レシピ☆ by 自宅料理人ひぃろさん

『鶏の手羽先 生姜スープ』ほっこり簡単♪美味しい風邪予防レシピ☆ by 自宅料理人ひぃろさん

生姜たっぷり♪ダイエット効果にも☆『鶏の手羽先 生姜スープ』の作り方 本日の料理は、生姜スープのメイン食材に、鶏の手羽先を使ったメニューです。 じっくり... 続きを読む>>

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2013/11/27 UP!薬膳キーマカレー 【ルクエ・スチームケースレギュラー】 by りかりんさん

薬膳キーマカレー 【ルクエ・スチームケースレギュラー】 by りかりんさん

気温がグっと下がってました。さぁ、そんな寒さにも、菌にも負けない体作り!温めて、免疫を高めよう~というわけで薬膳カレーです☆先日の、小学校にて食育講座をやらせて... 続きを読む>>

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2013/11/26 UP!ツヴィリングのソテーパンひとつで絶品!煮込みハンバーグのオーブン焼き by quericoさん

ツヴィリングのソテーパンひとつで絶品!煮込みハンバーグのオーブン焼き by quericoさん

【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】先日、イベントに参加していただいた、ツヴィリング・ソルのソテーパンが我が家に届きました!デザ... 続きを読む>>

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2013/11/25 UP!☆牛肉の赤ワイン煮☆ by Anne -アンネ-さん

☆牛肉の赤ワイン煮☆ by Anne -アンネ-さん

お出掛けしたいなぁと思いながら、良いお天気の週末があっという間に終わって、のんびり夕食タイム ボジョレー・ヌーボーが解禁でスーパーのワインコーナーも大賑わ... 続きを読む>>

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2013/11/24 UP!時短・手軽にチャレンジ♪ スープカレー。 by toshieさん

時短・手軽にチャレンジ♪ スープカレー。 by toshieさん

30分程度で仕上げてますw野菜は素揚げなし。余ったブイヤベーススープでパエリアを。こんにちはw^^いやはや。朝晩、かなり冷え込む毎日が続いております。こちら仙... 続きを読む>>

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2013/11/24 UP!豆乳鍋 無水鍋で超簡単 by KEIKAさん

豆乳鍋 無水鍋で超簡単 by KEIKAさん

【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】 ワインに合う料理レシピ 「ハウス×レシピブログ」さんのコラボ企画に参加しています。無水鍋(... 続きを読む>>

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2013/11/24 UP!『トマトスープ 溶き卵仕立て』の作り方♪濃厚簡単ヘルシーレシピ☆ by 自宅料理人ひぃろさん

『トマトスープ 溶き卵仕立て』の作り方♪濃厚簡単ヘルシーレシピ☆ by 自宅料理人ひぃろさん

滑らかほっこり♪やさしく濃厚な『トマトスープ 溶き卵仕立て』の作り方 本日の料理は、トマトスープに溶き卵を加えて仕上げた、美味しいメニューです。 大地の... 続きを読む>>

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2013/11/23 UP!クローブ風味の牛肉ワイン煮 by ひろりんさん

クローブ風味の牛肉ワイン煮 by ひろりんさん

オトナ味。 ★クローブ風味の牛肉ワイン煮のレシピ★【材料】2~3人分・牛肉塊 450g・たまねぎ 1個・エリンギ 5~6本 ※マッシュルームでも可・醤油麹 ... 続きを読む>>

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2013/11/22 UP!ドラムスティックのガーリックバジル煮込み by エリオットゆかりさん

ドラムスティックのガーリックバジル煮込み by エリオットゆかりさん

今日はドラムスティックをほろほろに箸で崩れるぐらいに柔らかく仕上げます☆骨付きのお肉はやっぱりこうして煮込むと骨からも旨みが出てお肉も柔らかく仕上がりますね... 続きを読む>>

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2013/11/21 UP!エバラのプチッと鍋で☆鶏もも&大根ジュワ~っと白湯味 by CocoAngelaさん

エバラのプチッと鍋で☆鶏もも&大根ジュワ~っと白湯味 by CocoAngelaさん

豚バラを鶏もも肉にかえて、作り方はaki-saladさんのレシピそのままに。題して「鶏もも&大根ジュワ~っと白湯味」(って、まんまやん!)調味料や手順は若干変更... 続きを読む>>

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2013/11/21 UP!+*揚げ手羽と大根のカチャトーラ風+* by shizueさん

+*揚げ手羽と大根のカチャトーラ風+* by shizueさん

 スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿に参加中!!鶏肉のトマト煮使ってます。  「材料」材料・・・大根・・・2分の1本手羽・・・5本~片栗粉・・・全... 続きを読む>>

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2013/11/21 UP!イカの濃厚赤ワイン煮 by 庭乃桃さん

イカの濃厚赤ワイン煮 by 庭乃桃さん

イカの身とワタをまるごと使った濃厚なトマト煮込み。味付けは塩だけなのに、香り付けに加えたローリエ、クローブ、シナモンのスパイス達がワタのコクに負けない深みをプ... 続きを読む>>

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