シャキシャキ♪れんこんレシピ[新着順(1/35)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2017/07/04 UP!きのうのおつまみ  れんこんサラダ by endocoさん

きのうのおつまみ  れんこんサラダ by endocoさん

【材料】れんこん10cm位、ゆでとうもろこし1/2本(缶詰でも冷凍でも。)、☆(マヨネーズ大さじ1、ねりからし小さじ1/3、しょうゆ少々)、塩こしょう、黒こしょ... 続きを読む>>

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2017/07/04 UP!きのうのおつまみ  れんこんの塩麹炒め by endocoさん

きのうのおつまみ  れんこんの塩麹炒め by endocoさん

【材料】れんこん10cm位、豚ばら肉1枚、塩麹小さじ1、一味唐辛子れんこんは薄切りにしてさっと水にさらす。豚ばら肉は食べやすく切る。鍋にばら肉を入れて脂が出てか... 続きを読む>>

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2017/07/04 UP!きのうのおつまみ 根菜サラダ by endocoさん

きのうのおつまみ 根菜サラダ by endocoさん

【材料】にんじん、れんこん、ドレッシング(分量後記)にんじんはせん切り。れんこんは薄切りして酢を入れた湯で歯ざわりが残るようさっとゆで、水を切る。材料をドレッシ... 続きを読む>>

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2017/06/30 UP!新れんこんと万願寺のじゃこ胡椒きんぴら・赤ピーマンとアボカドのサラダ by しまちゅう(旅情家)さん

新れんこんと万願寺のじゃこ胡椒きんぴら・赤ピーマンとアボカドのサラダ by しまちゅう(旅情家)さん

何を作ろうかとスーパーの野菜売り場をぶらぶら眺めていると、見るからに美味しそうな新れんこんを発見。色白で瑞々しく、断面を見ても新鮮そのもの。... 続きを読む>>

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2017/06/21 UP!休み明けの作り置きおかずと下ごしらえ by culinaさん

休み明けの作り置きおかずと下ごしらえ by culinaさん

スギ花粉め...否、風邪なのかもしれないのだけれども。週末に変なくしゃみをしたら咳スイッチが入っちゃったみたいで咳が出始めまして、もう嫌な予感しかしないので、... 続きを読む>>

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2017/06/10 UP!宇宙神カレーとDATV「B賞」 by たーぼのははさん

宇宙神カレーとDATV「B賞」 by たーぼのははさん

冷蔵庫の大蔵ざらえ。夏野菜をたっぷり入れてカレーにしました。れんこん、ナス、トマト、ひき肉、玉ねぎを鶏がらスープに入れました。ことことことこと炊いたら出来上がり 続きを読む>>

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2017/04/30 UP!シャクシャク♪レンこんにゃくの甘辛炒め by 銀木さん

シャクシャク♪レンこんにゃくの甘辛炒め by 銀木さん

レンコンの旬が過ぎていく~!その前にご紹介を(笑)  シャクシャク♪レンこんにゃくの甘辛炒め料理名:レンコンの甘辛炒め作者: silver-tree■材料(... 続きを読む>>

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2017/04/23 UP!野菜がたくさん取れる!!グリル野菜のマリネ~簡単です♪♪ by pentaさん

野菜がたくさん取れる!!グリル野菜のマリネ~簡単です♪♪ by pentaさん

おはよううございます   昨晩降っていた雨も上がり、爽やかな日曜日の朝ですね ここのところの温かさで、ラベンダーも花が開き香も漂ってきます ちょっと今年は成績... 続きを読む>>

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2017/04/15 UP!やみつき☆レンコンときゅうりのおつまみ炒め by きくママさん

やみつき☆レンコンときゅうりのおつまみ炒め by きくママさん

ずいぶん前にどっかのお料理サイトかお料理番組で紹介されていたレシピですが、メチャクチャ美味しくて、何度もリピしてます。シャキシャキっとした食感と、ピリ辛の風味が... 続きを読む>>

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2017/04/02 UP!酢れんこん by ゆみよんさん

酢れんこん by ゆみよんさん

【材料】れんこん 1節(200g)だし 1カップ砂糖 大さじ2酢 大さじ1・1/3塩 小さじ1/2赤唐辛子 1本【作り方】1 れんこんは皮をむい... 続きを読む>>

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2017/04/01 UP!★レンコンしそ餃子★ by みみこさん

★レンコンしそ餃子★ by みみこさん

シャキシャキ感がたまらん大好きなれんこん♪ソレに餃子タネをはさんだれんこん餃子を作成(*´∇`*)それプラス、大葉も入れて香り良い餃子の出来上がり☆今回れんこん... 続きを読む>>

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2017/03/30 UP!鍋物のお供に!ほっこりふっくら「レンコン入り鶏だんご」 by Y&Kさん

鍋物のお供に!ほっこりふっくら「レンコン入り鶏だんご」 by Y&Kさん

寒い冬になると鍋物が続く我が家ですが、その鍋物に欠かせないのが、「レンコン入り鶏だんご」。 レンコンの食感がたまらなく良い感じですよ。 簡単で、多めに作ってスト... 続きを読む>>

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2017/03/27 UP!2017年くらしのアンテナレシピまとめ1 by みぃさん

2017年くらしのアンテナレシピまとめ1  by みぃさん

2017年 くらしのアンテナにて掲載されたレシピをまとめています 続きを読む>>

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2017/03/18 UP!★れんこんとえのき入りカリカリ鶏皮おろししそぽん酢★ by みみこさん

★れんこんとえのき入りカリカリ鶏皮おろししそぽん酢★ by みみこさん

定期的に作る大好きな鶏皮ぽん酢。その基本バージョンにプラス、今回はれんこんとえのきを入れて野菜もたっぷりとれるタイプに~☆しかも、大根おろしと大葉をもりもりに乗... 続きを読む>>

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2017/03/17 UP!お弁当に☆蓮根のケチャップ炒め by Misuzuさん

お弁当に☆蓮根のケチャップ炒め by Misuzuさん

蓮根を炒めてケチャップとお醤油少しを絡めます。Instagramでフォロー先さんが作ってらした「蓮根のケチャップ炒め」が美しくって。お弁当でオムライスの横に美し... 続きを読む>>

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2017/03/05 UP!今週の作り置きおかず(3月2w)塩麹鶏とカシューナッツの炒めもの鶏に片栗粉まぶしてゆっ... by @ピノコさん

今週の作り置きおかず(3月2w)塩麹鶏とカシューナッツの炒めもの鶏に片栗粉まぶしてゆっ... by @ピノコさん

今週の作り置きおかず(3月2w) 🌱塩麹鶏とカシューナッツの炒めもの 鶏に片栗粉まぶしてゆっくり焼いてひっくり返したら長ネギ、カリフラワー、赤ピーマン... 続きを読む>>

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2017/02/23 UP!蓮根の胡麻マヨサラダ(レシピ付) by kajuさん

蓮根の胡麻マヨサラダ(レシピ付) by kajuさん

蓮根の胡麻マヨサラダです。”胡麻マヨ和え”のマヨネーズと米酢の量を、いつもより多めにしただけなのですが、それだけで和え物がサラダに変身します。今回は蓮根で作りま... 続きを読む>>

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2017/02/21 UP!蓮根のカレー唐揚げ by Misuzuさん

蓮根のカレー唐揚げ by Misuzuさん

蓮根をニンニク+醤油に漬け込み片栗粉+ カレー粉 をまぶして油で揚げます。流行りの「蓮根唐揚げ」のカレー味です。付け合わせやお弁当に。〈材料〉2~3人分蓮根 1... 続きを読む>>

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2017/02/21 UP!パリパリ☆チーズ蓮根チップス by Misuzuさん

パリパリ☆チーズ蓮根チップス by Misuzuさん

薄切り蓮根のバターソテーに粉チーズをまぶしてチーズ風味のパリパリスナックです。お弁当やおやつに。チーズなしの蓮根チップスは こちらピザチーズをのせトースターで焼... 続きを読む>>

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2017/02/21 UP!お花の蓮根チップス by Misuzuさん

お花の蓮根チップス by Misuzuさん

蓮根の素揚げのお花バージョンです。飾りにするならこちらのがいいですねInstagramでフォロー先さんが「 蓮根カレー唐揚げ 」を花蓮根で作ってくださり飾りには... 続きを読む>>

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