スパイスで本格派！ほっこりコトコト煮込み料理[新着順（1/14）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

１１/２６ 晩御飯 牛筋のどて焼き・ジャーマンフランク（ブロッコリー・人参・葉っぱ）牛筋のどて焼きは５日程前から作る予定で牛筋肉を買っていたその日に茹でる... 続きを読む>>

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こんにちは＾＾タイトル迷ったのですが、先にお肉を焼いてとろけないようにしているので、角煮じゃなくてチャーシュー？？でも、中はとろとろで、煮込んでいるから角煮？... 続きを読む>>

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大好きな常備菜・砂肝のコンフィに、青森産の大きなにんにくをゴロゴロと入れてみました。低温の油でゆっくり火を通したにんにくは、ホクホクでねっとり♪やわらかな砂肝... 続きを読む>>

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サフランを使って、いつものおかずをグレードアップさせてみました！黄色がきれいなサフランですが、もともとは真っ赤なめしべなんです。水に浸すと、このきれいな色が出... 続きを読む>>

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材料：ベーコン・・・1/3枚にんじん・・・1/3本キャベツ・・・2枚くらい春雨・・・好きなだけ○みりん・・・小さじ1○水・・・50ccくらい○白だし・・・3滴... 続きを読む>>

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外勤寒すぎて風邪気味です(・_・;)食欲はあるのでスタミナカレーにしてみたよ♪息子のとまと兄には辛い(・・。)ゞｺﾞﾒﾝﾖ娘のミニとまと好みのスパイシーカレー... 続きを読む>>

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～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆こってり味噌ぶり大根☆ いつもの「ブリ大根」をちょっと変身させて。 味噌味もなかなかいいもんです。 煮返... 続きを読む>>

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～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆おでん風ポトフ鍋☆ あるものでちゃちゃっと。大根なんかはレンジでチン！結構早く 出来ました。 大根（今回... 続きを読む>>

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今日のレシピは“ビーフシチュー”です♪ 市販のルゥを使うのではなく、パプリカパウ... 続きを読む>>

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今日のレシピは、これからの季節にぴったりの１品♪ 白菜、我が家ではあまり人気がなくて鍋か（鍋もキャベツの方が人気 なので、うどんすきの時ぐらい）ツナと一... 続きを読む>>

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日曜日に疲れて買い物に行った時にキャベツが1玉78円の特売だったのですよ 100円以下になるとこの時期一度はロールキャベツが作りたくなるのですよね〜 という... 続きを読む>>

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おはようございます（＾＾）昨日はなんだか疲れていて早めに休みました。それで目覚めはバッチリです早寝はお肌のためにもいいし目覚めもいいしいいことたくさんですね♪... 続きを読む>>

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１１/２４ 朝・昼兼用ごはん 中華粥（葱・クコの実）・かに玉の甘酢餡かけ・叉焼休日ごはん火にかけて、放置できる中華粥その間に大物の洗濯をしたり家事をすませ... 続きを読む>>

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１１/２３ 晩御飯 豆鼓入り麻婆豆腐・焼き餃子たっぷりの麻婆豆腐の晩御飯最近はマー君の好みに合わせて辛い四川風にしたい気持ちを我慢していますこの日はちょっ... 続きを読む>>

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いいお天気の一日でした。今日はなんとな〜くゆっくり時間をかけてお料理したくて久しぶりにロールキャベツを作ってみました。ロールキャベツ・・・いつから作ってへんかな... 続きを読む>>

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なんとなく豆を食べたくなって（豆好きなので）、朝の散歩に出る前（5時過ぎくらい）に戻す必要のある豆を水に浸けました。で、お昼前に、さて何にしようかなあ、、と思い... 続きを読む>>

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みなさまのあたたかい応援にいつも励まされています。ありがとうございます。 감사합니다 ☆牛すじと干しいもがらで美味しいユッケジャンスープ♪ 先... 続きを読む>>

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いやぁ。。。今日はがんばりました大掃除。♪ヽ(´▽｀)/寒くなるとエンジンがかからなくなってしまうので、本格的な寒さが来る前に大掃除をスタート。それに12月に... 続きを読む>>

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お知らせがございます。㈱角川マガジンズ社が刊行しております『レタスクラブ 』 にＲｕｎｅのレシピで「烏賊の沖漬け風ニンニク炒め」が レタス クラブ 誌上 で ... 続きを読む>>

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Likeまいどどど～～～^^ 今日の一品 チキンのトマトジュース煮込み^^ トマトジュースは飲めないけど 料理にはよく使います^^ 【材料】 鶏手羽元 120... 続きを読む>>

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