刺身や塩焼きに！旬のアジ大活用[新着順（8/12）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おはようございます。連日の30℃超え、参ります･･･。そんな中、昨日は息子の初回ピアノレッスンでした。先生のピアノに合わせて、鈴やタンバリンを叩いたり、実際に... 続きを読む>>

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今夜は、鰺の刺身がまだたくさんあったので、しそもろみを使った丼を。大根、にんじん、パプリカ赤、黄、枝豆でサラダを。醤油マヨネーズソースで豆腐、昆布、えのきのお... 続きを読む>>

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７/１４ 晩御飯 鯵フライ・ズッキーニのパンケーキ・葉っぱ・トマト・茸のガーリック炒め・タルタルソース真鯵というこの時期が旬らしいとき鯵というらしいお店の... 続きを読む>>

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先日、豆鯵を見つけ２パック買って来ました♪でも、この豆鯵、ほんとーに小さい（笑）お腹を出さないと油がはねるので、お腹…ちゃんと出しましたよー^^;おそらく、数... 続きを読む>>

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私のこだわりというか、買い物癖？で我が家にあまり登場しないものがいくつかあります。。。特に保存料や添加物が気になるものはあまり買わないものの1つ。。。でも買わ... 続きを読む>>

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おはようございます昨日も梅雨とは思えないほどの良い天気でした暑くて、なんだかダレダレ～冷たいものばっかり欲しがって、夏本番前に夏バテしそうな勢いですこの間、ガ... 続きを読む>>

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Horse mackerel rice bowl Chinchard  au riz あじのお刺身と薬味をたっぷりのせた丼。 一人のランチにぴったりな一品。 【... 続きを読む>>

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こんにちは。今日は家でのんびり。ひととおり掃除、洗濯などを済ませ、録画していた番組や映画を観ました。「八日目の蝉」は泣けました・・・先日の夕食です。 今が旬の... 続きを読む>>

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今月の兵栄会料理講座、テーマは 鯵 。一人一匹ずつ捌いて料理しました。 『学生時代を思い出して、きっちり捌いてくださいね！』と叫ぶ先生。そーなんです... 続きを読む>>

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いつもありがとうございますm(_ _)m人気ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加しています。にほんブログ村よかったらクリックお願いしますρ(σ_σ) ﾎﾟﾁｯ♪ρ(σ... 続きを読む>>

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Likeまいどどど～～～^^ 昨日の晩御飯～ お刺身を漬け込むだけ～ もちろん ご飯の上にのせてもおいしいですよ～～^^ 【材料：2人分】 マグロお刺身 100... 続きを読む>>

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昨日はいいお天気でしたねー。チビモンも、束の間の晴れの日を大いにエンジョイしておりました。午前中からハッスルしすぎて、リトミックの途中で爆睡。お金払ってるの... 続きを読む>>

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おはようございます＾＾ 皆様、金環日食をご覧になりましたか～？・ 結構楽しみにしていたので 朝方わくわくしすぎて目が覚めてしまいました（笑） カーテンを開けたら... 続きを読む>>

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 横浜も夕方から、台風４号の雨風がひどくなってきました湿気が私の鼻をぐずぐずさせます 保湿ティッシュが手放せません(笑)こんな梅雨時はさっぱりした食事が食べた... 続きを読む>>

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今日のご紹介は【納豆と焼き鯵の素麺】です～♪「暑くなると どうも食欲が落ちてねぇ・・・。」と言うお方に 是非共お勧めしたいのが 元気の出る 栄養満点のお素... 続きを読む>>

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新生姜フリークの実験、今回は鯵といっしょに。 立派な鯵をゲットしたので、たっぷりの新生姜と圧力鍋で柔らかく煮てみました。骨まで食べられます。鯵の骨はけっこ... 続きを読む>>

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おはよう ございます昨夜は暑くて暑くて寝苦しくて、何度も目が覚めましたこれからもっと暑くなるからどう対処しようかなさて、昨日の晩御飯は昨日に引き続き、安く手に... 続きを読む>>

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蒲焼風、みたいなものです。蒲焼の定義がイマイチわからないのでタイトルは甘辛にしてみました。表面は香ばしく、中はふんわり焼いた鯵に、甘辛タレをしっかりふくませて... 続きを読む>>

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おはようございます昨日は一昨日の大雨が嘘のように大阪は晴天の一日でしたただ、雨じゃないのは良いのですが、暑くて、暑くて子供とアイスばっかり食べてました だめで... 続きを読む>>

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こんばんにゃー はーい♪にゃん太のママのレシピはほっこり家庭料理～～(^o^)/ 「忙しい主婦（主夫）の方が、簡単に、出来るだけみじかな材料で、 元気にな... 続きを読む>>

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