旬を堪能！初鰹を使った簡単おつまみ[新着順（4/4）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

初鰹の季節に必ず作る、超お勧めの一品です。韓国風の、まったりコチュジャンあえ。そのままおつまみにも最適ですが、ご飯に載せても最高～♪戻り鰹は脂がのっていますが、... 続きを読む>>

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Likeまいどどど～～～♪ カツオのお刺身があったので簡単に　フライパンでカツオのたたき～～♪ ドレッシングは　ポン酢に柚子胡椒　おろし生姜など　お好みで～～＾... 続きを読む>>

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まいどどど～～～♪今日の晩ご飯です～＾＾今が旬なカツオとキムチを和えました。熱々ご飯にのせて、卵黄のっけで食べてもよし！そのままお酒の肴にも＾＾レタスに巻き巻き... 続きを読む>>

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いかに鰹のタタキをぺろっと食べきらない様にするか。もはや我が家の課題になってきた気がします。それほどまでに鰹Love♪ポン酢での食べ方は本当に困ったもので、... 続きを読む>>

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そうなんです。鰹はね？我が家では「飲み物扱い」となっています。なんせ飲み物レベルでスルスルと入ってしまうのですから…^^;静岡の一本釣り鰹なるものを見かけ、... 続きを読む>>

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本日2記事目アップです～　頑張って　写真を減らしております～ この、 塩味の鰹のタタキ　 ほんとに簡単で美味しいので是非お試しください！香ばしさはどうしてもフラ... 続きを読む>>

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本日２記事目のスパイス大使活動レシピ！+*漬け鰹のガーリック＆オニオン焼きお弁当+*お安い解凍の鰹のお刺身を、香りソルトと麺つゆなどで漬けたお弁当のおかずにピッ... 続きを読む>>

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おはようございます（*^_^*） 今日は旦那が長期の出張の為準備でバタバタです！！ 先日、鰹のお刺身を頂いたのでスパイスを使ったドレッシングを紹介しますね使った... 続きを読む>>

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おはようございます☆今日は、まだ朝雨が降っています。お昼頃には晴れ間が見えるようですが、一日変わりやすい天気・・・早く雨が上がると良いですね!昨日からまたお休... 続きを読む>>

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1サク150円。安くてありがたい～(*´∇`*)いつものようにあさつきたーっぷり乗せて、大葉もあったからこちらもてんこ盛り(笑)にんにくとしょうがを効かせて一... 続きを読む>>

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新しい赤ワインを買ったので 早速飲んでみよう！と(^_^)ﾆｺﾆｺ ちゃんとメニューを考えれば良かったのだけれど... 続きを読む>>

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ニンニクたっぷりの ガーリックドレッシングをかけて「クレソンと カツオのたたき サラダ」を作りましたドレッシングに わさびも入れて ピリ辛ドレッシング！和と洋を... 続きを読む>>

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かつおのタタキと　言えば　「高知」　です！！自慢では ないですが、本当に　土佐の　「カツオのたたき」は　絶品です！（高知県人の　私としては　少しは　自慢したい ... 続きを読む>>

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これから　旬の　鰹のたたきを　今回は　イタリアン風に・・・。今なら　新玉ねぎも　手に入るので　鰹のたたきと　一緒に　いただきます^^バルサミコを　ドレッシングに... 続きを読む>>

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我家では人が集まった時のお料理にサラダは欠かせません。季節のものであればなおさら喜ばれますね♪頂き物のカツオですが早速サラダにして皆でいただきました。ご馳走様... 続きを読む>>

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かつおのたたきミニ丼 料理名：かつおのたたきミニ丼作者： mane11 ■材料（１人分） ご飯 / ２００ｇ カツオ刺身にしたときの端の部分... 続きを読む>>

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ささっと直ぐできる！トロかつおの和風なマリネ 料理名：かつおのマリネ作者： mane11 ■材料（１～２人分） トロカツオ / ５０ｇ 玉ね... 続きを読む>>

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昨晩仕込んで、朝焼いたパンが、なんだかとってもカッコ悪くてがーんと思いながらも、出来立てを食べたら結構好みの味で（もっちり）、ムグムグと「これは成功なのか、失敗... 続きを読む>>

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しあわせになるものたべよーの りこ です☆鰹 を コロコロに サイコロにして■■■海鮮丼のたれぐらいのたれ・・・醤油と酒とみりん か 麺つゆ でも大丈... 続きを読む>>

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         ≪５月１６日水曜日の献立≫ 鰹のお刺身サラダ ☆金目鯛の煮付け ☆茄子のごま味噌炒め ☆新たまねぎと油揚げのお味噌汁☆     お義母さんから... 続きを読む>>

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