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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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旬のたけのこ活用大作戦!
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ゴールデンウィークまっ只中。 やっと晴れたと思ったらまた雨が・・・。先日の茹でたたけのこ で、土佐煮を作ろうと思っていたところ、 ちょうどふきも手に入ったので... 続きを読む>>
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5/8 晩御飯 豆腐と筍の海老あんかけ・茄子のピリ辛甘酢炒め・豚肉の生姜焼き・かにかまの山葵風味サラダ・しめ鯖・炊き合せこの日のお昼ごはんは、すき焼きの残... 続きを読む>>
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おはようございます(^^)昨日は雷ゴロゴロだった神奈川春雷ね(^^)午前中の晴れてる時間帯にカーブスへ行ってきたわ( ´ ▽ ` )最近、筍が頻繁に登場するS... 続きを読む>>
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ワタシ、タイカレーが大好き(笑)夏、冬問わず、実はかなりの頻度で作っている。昔はココナツの缶詰が1個100円だったのに、この数年の間にどんどん値上がりしてる... 続きを読む>>
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今日は母の日ももう直ぐですので とって置きの豪華版!!【母の日の為の3Dマリアージュ・サラダ】のご紹介です~♪先ずは 仕上がり画像からご覧下さいませ^^3... 続きを読む>>
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引越しの準備やらなんやらでバタついていた。やっぱり新しい家具ほしいナァ~とかここにこういう机置こう~とか色々考えてて夢中で構想を練ったりしていたらチャースケ... 続きを読む>>
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筍の旬も終わりに近づき・・もうそろそろ打ち止めだと宣言したが、やはり見かけるとついつい買ってしまう。なんだろう、今しか食べられないとおもうと勿体無い精神が働... 続きを読む>>
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知人の結婚式に出席した。ところが、なんともアホなことに、家にご祝儀袋を忘れてきたのである。周りの友人には「結婚式にご祝儀袋忘れるやつ初めて見た」「何しにきた... 続きを読む>>
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炊飯器で簡単炊き込みご飯です。今が美味しい、新生姜の風味がアクセントです。 材料(ご飯2合分)白米 2合分だし汁 2合分日本酒 30mlゆで筍 60g(薄切り... 続きを読む>>
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モニプラの岡村製油さんより、綿実サラダ油が届きましたパセリ印綿実サラダ油 大阪産(もん)名品認定記念イベントそれも、こんなにたくさん ... 続きを読む>>
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おはようございます(* ̄▽ ̄*)ノ"タケノコだらけの今週のお弁当(笑)今日は第三弾で、豚肉の味付けにコチュジャンを混ぜて炒めました。タケノコと菜の花の和え物... 続きを読む>>
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こないだもらったタケノコを使っておつまみ作成☆もらったらいつも定番煮物と混ぜご飯と、肉団子系の中に刻んだタケノコを入れる事多し。5/3(木)のフリマから帰って... 続きを読む>>
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筍を使ってタイカレーを作ろうと思ったのですが、肝心のペーストを買い忘れた で、こうなりました(^^)「筍とひき肉のカレー」<作り方>1)玉ねぎのみじん切り1/... 続きを読む>>
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「食器はどこで買いますか?」という質問を頂きました。わざわざ買いに行くのはカッパ橋くらいですが普段は買い物のついでに、食器屋さんを見つけたら立ち寄るくらいです。... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日は車の中は猛暑だったんですが、家の中は案外この陽気でも、未だちょっとでも寒いとファンヒーターのスイッチを押してしまいます断熱材が入ってな... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆筍の姫皮の真砂和え☆ お手軽で美味しい~!酒のアテにぴったしです^^ 筍の姫皮は千切りにする。明太子(たら... 続きを読む>>
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おはようございます。6日の竜巻の被害の大きさに 心が痛みます。海外のニュースや映画で、大竜巻の映像を観たことはありましたが屋根を吹き飛ばし、大木もねじ切る 「... 続きを読む>>
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ことし、生たけのこデビューを果たしたわたくしですが、(そのときの記事→★)天ぷらして、たけのこごはんにしても、まだ結構あったもんで、ちょいエスニックに炒めもの... 続きを読む>>
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こんにちは、はちみつりんごです。実家でもらって来た筍で何を作ろうか…。筍が入ると一気に美味しさが増す中華かな…とも考えたのですがやはり筍のシーズンには1度は... 続きを読む>>
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