菜の花、ふき、うど…春野菜の箸休め[新着順(4/44)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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投稿する 菜の花、ふき、うど…春野菜の箸休め

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2012/05/02 UP!フキとニシンの煮つけ by 水谷家さん

フキとニシンの煮つけ by 水谷家さん

風味の良い生のフキが手に入ったのでニシンと一緒に煮漬けました「フキとニシンの煮つけ」やっぱり生は違いますね♪生のフキが手に入らなくても普通に売ってるフキの水に... 続きを読む>>

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2012/05/02 UP!塩麹鶏と玉葱の丸ごとオーブン煮 by filleさん

塩麹鶏と玉葱の丸ごとオーブン煮 by filleさん

こちらはmanngoさんの塩麹手羽煮込みを参考に、先日の玉葱丸ごとオーブン煮を合体させちゃったメニュー、ふっくらお肉とほくほく玉葱がすっごく美味しかった♪※... 続きを読む>>

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2012/05/01 UP!「蕗と絹揚げの煮物」 by ぴよさん

「蕗と絹揚げの煮物」 by ぴよさん

どこか、ほっこり。。。とする春のおばんざい。蕗と絹揚げを、煮含めました。(・▽・) ぴよの一言ご参考までに。。。<材料>~約4人前~☆蕗 4本... 続きを読む>>

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2012/04/30 UP!わらびご飯(灰汁抜きレシピ付) 五目出し巻き卵(ひじき・人参・こごみ) こごみの昆布茶まぶし by うちくるくるさん

わらびご飯(灰汁抜きレシピ付)  五目出し巻き卵(ひじき・人参・こごみ) こごみの昆布茶まぶし by うちくるくるさん

今日のメニュー焼き鮭五目出し巻き卵(ひじき・人参・こごみ)帆立醤油バター こごみの昆布茶まぶしプチトマトわらびご飯 ゴールデンウィーク真っ只中ですね~皆さん、... 続きを読む>>

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2012/04/30 UP!アメリカでも おうちごはん  豆苗(とうみょう)の にんいく炒め by Little Darling さん

アメリカでも おうちごはん  豆苗(とうみょう)の にんいく炒め by Little Darling さん

JUGEMテーマ:おうちごはん アメリカでは 緑黄色野菜の種類が日本のように多くありません。菜っ葉類となると ほうれん草やケールくらいしか チョイスがなくて ど... 続きを読む>>

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2012/04/29 UP!☆シャキシャキ春キャベツのポテトサラダ☆ by Amaneさん

☆シャキシャキ春キャベツのポテトサラダ☆ by Amaneさん

~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆シャキシャキ春キャベツのポテトサラダ☆ 定番の玉ねぎの替わりに春キャベツを使って食感も味も楽しい ポテサラ... 続きを読む>>

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2012/04/29 UP!菜の花と卵のXO醤炒め by ベスまゆさん

菜の花と卵のXO醤炒め by ベスまゆさん

こんにちは仙台の桜もすっかり満開になってというか、今年はまだお花見に行っていません満開かと思えば、雨も降っちゃったし散っちゃったかな~ということで、桜前線にの... 続きを読む>>

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2012/04/28 UP!簡単♪菜の花からし和え レシピ by 女将さん

簡単♪菜の花からし和え レシピ by 女将さん

簡単♪菜の花からし和え レシピハローエブリニャン♪ハウアーユー ファインサンキュー♪週末の昼さがりの会話☆~(σ。σ)若旦那:最近!刺激的な食べ物食べてないよ... 続きを読む>>

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2012/04/28 UP!簡単♪菜の花の茹で方 レシピ by 女将さん

簡単♪菜の花の茹で方 レシピ by 女将さん

簡単♪菜の花の茹で方 レシピハローエブリニャン♪ハウアーユー ファインサンキュー♪今が旬の菜の花の茹で方を紹介します。スーパーとか地元野菜コーナーだと茎が細い... 続きを読む>>

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2012/04/28 UP!簡単♪たけのこと菜の花のパスタ 和風 レシピ by 女将さん

簡単♪たけのこと菜の花のパスタ 和風 レシピ by 女将さん

簡単♪たけのこと菜の花のパスタ 和風 レシピハローエブリニャン♪ハウアーユー ファインサンキュー♪今回は、茹でたタケノコの姫皮を使ったパスタの作り方・レシピを... 続きを読む>>

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2012/04/27 UP!減塩・低たんぱく 【独活(うど)のマリネ】 by 幸太郎さん

減塩・低たんぱく 【独活(うど)のマリネ】 by 幸太郎さん

・独活(うど) 30g《マリネ液》・オリーブ油 大匙 1・レモン汁 大匙 1・やさしお 0.2g(ひとつまみ)①うどを短冊に切り、酢... 続きを読む>>

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2012/04/27 UP!旬の菜の花とヤリいかのサラダ by ベスまゆさん

旬の菜の花とヤリいかのサラダ by ベスまゆさん

こんにちは今日は、旬の菜の花を使ったサラダを紹介します菜の花は、お浸しとか、からし和えにしてしまうことが多かったのですが、今日はヤリイカと合わせてみました材料... 続きを読む>>

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2012/04/27 UP!我家の夕食 グリーンボールで和風ロールキャベツ by kinokoさん

我家の夕食 グリーンボールで和風ロールキャベツ by kinokoさん

旬のグリーンボールが出回ってきましたね(^_^)やわらかく栄養のあるグリーンボールはサラダによく使いますが今回はさっぱり味のロールキャベツにしてみました。和風... 続きを読む>>

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2012/04/25 UP!新じゃがとカリフラワーのコーン入りスープグラタン by 庭乃桃さん

新じゃがとカリフラワーのコーン入りスープグラタン by 庭乃桃さん

ほろっとくずれる新じゃがとカリフラワーが美味しい、やさしい味わいのスープグラタン。甘いコーンとナツメグの良い香りが美味しさのアクセント♪ひと鍋でパパッと作れ... 続きを読む>>

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2012/04/25 UP!じゃことふきの混ぜご飯 by 道楽者=三河漫才ハンチングのおとっつぁんさん

じゃことふきの混ぜご飯 by 道楽者=三河漫才ハンチングのおとっつぁんさん

“酒津屋 その1”栄地下街で一番、早く開き、一番、遅くまでやっている居酒屋がある。知る人ぞ知る“寅さん食堂・酒津屋”である。朝、七時から営業。ココに酒津屋中店... 続きを読む>>

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2012/04/25 UP!ふきのとうと筍の焼きサラダ~酒粕ドレッシング~ by musashiさん

ふきのとうと筍の焼きサラダ~酒粕ドレッシング~ by musashiさん

前倒しのGW休暇を利用して、慌ただしく東京帰省。その後長野県・蓼科にて一泊し、リフレッシュして参りました♪日中は汗ばむほどの陽気でしたが、蓼科の本格的な春はまだ... 続きを読む>>

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2012/04/25 UP!春大根の葉としらすでオイシイ箸休め by とあさん

春大根の葉としらすでオイシイ箸休め by とあさん

春大根の葉としらすでオイシイ箸休め 続きを読む>>

2012/04/25 UP!ふきの煮たの。 by Mogさん

ふきの煮たの。 by Mogさん

テレビで ふきの筋を取る作業を観て これは、やってみたーい。 みっちゃんに教えて... 続きを読む>>

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2012/04/24 UP!【おもてなしマリアージュ・サラダ 菜の花のブーケで乾杯~♪】塩ごまドレ使用で究極の味!! by あきさん

【おもてなしマリアージュ・サラダ 菜の花のブーケで乾杯~♪】塩ごまドレ使用で究極の味!! by あきさん

今日は又々 驚きの美味しさ発見ですよ~ヾ(^▽^)ノ【おもてなしマリアージュ・サラダ 菜の花のブーケで乾杯~♪】塩ごまドレ使用で究極の味になりました!!先... 続きを読む>>

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2012/04/23 UP!Spring~ 摘みたてふきのとうパスタ by Ayurevda Happinessさん

Spring~ 摘みたてふきのとうパスタ by Ayurevda Happinessさん

春の山菜レシピが続きます。ふきのとうは、「天ぷら」,「ふきみそ」などがポピュラーなレシピでございますが、洋風のパスタにもよく合います。 味付けはシンプルに塩のみ... 続きを読む>>

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