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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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つるつる・あったか麺料理
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9月27日(木)の晩ごはんです。月曜日からコトコト煮込んで角煮を作っていました。この日の晩ごはんは、その角煮で嫁さんが角煮ラーメンにしてくれました。スープは鶏... 続きを読む>>
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今年の夏前にコカコーラについて、こんな話題がありました。ご存知ない方多いみたいですね。 食品とくらしの安全「NPO法人 食品と暮らしの安全」の協力団体である... 続きを読む>>
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2012年9月23日(日)の晩ごはんです。この土日は家族でキャンプに行ってきました!当日はそこそこの天気でしたが、夜から雨になり・・・一晩中雨に降られました・... 続きを読む>>
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ラーメン。。。昔から大好きですッ外で食べる時は ほぼ ”とんこつラーメン” ですが、自宅で食べるなら、お野菜たっぷりで('-^*) 肉みそ味噌ラーメン ●材... 続きを読む>>
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また坦々麺。今回はちゃんと中華麺使いました。先月の画像ですが実家の庭で採れたゴーヤ入りシャキッと爽快なゴーヤと濃厚な坦々麺が相性バッチリです坦々麺初めて食べた... 続きを読む>>
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今日はベトナム風のメニューです。夏休み中の週末に、あまりお腹空いていないし夕食は軽く済ませましょと作ってもらった日のものです。まだベトナムで食べて来たものをあ... 続きを読む>>
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いつもブログの応援ありがとうございます!感謝の気持ちを込めて私が参加するレシピブログから 読者の皆さまにプレゼント。抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当たり... 続きを読む>>
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この夏 諸事情 で ほぼ ひきこもり状態 だった わが家。ま それじゃなくても ほぼ毎日 35度 なんて 気温だから日中 出かける 気力 体力 ともに ないん... 続きを読む>>
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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>
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夏のパスタ第2弾です!ъ( ゚ー^)イェー♪我が家ではオイルサーデン缶を熱々にしてよく食べますヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 今日はこのレシピを応用したパスタを... 続きを読む>>
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夏休みだ! うどん作りだぁ〜! こんばんは 。 台風も去り 蒸し暑さが戻って参りました・・・・(;´Д`A 。。 バテるぅ・・・。 しか〜し 今... 続きを読む>>
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おはようございます。今日は シャンパーニュのサマーイベントに 行ってきますカルトナージュメンバーのプライベートグループで 参加しますのでたくさん飲んでしまって... 続きを読む>>
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8/18 晩御飯 とんこつ味噌ラーメン(叉焼・もやし・板わかめ・小松菜・葱・たまご)お出かけして雷雨に遭遇しましたが濡れなかったのはラッキーでした気温も下... 続きを読む>>
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今日は久々の塩麹さん☆が登場です! (*^-゚)vィェィ♪塩麹さん☆と納豆の発酵食品コンビにニンニクとトウガラシを加えた夏限定カルテットが スタミナたっぷりな... 続きを読む>>
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8/15 晩御飯 チャンポン麺(キャベツ・人参・絹さや・木耳・豚肉・海老・烏賊・鶉たまご)昨日は雨が続いて、気温が下がっていたので温かい麺、ちょっと具も豪... 続きを読む>>
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またクックパッドのYUKImamaの「食べれる幸せ」のMyキッチンへ載せましたので報告を 材料(6~7人分)合い挽きミンチ・・・1kgローレル・・・2枚万能ナ... 続きを読む>>
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2012/08/13 UP!坦々麺 by あきらさん
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私は坦々麺が好きで、出張に行ったときに、サービスエリアなどで良くたべます。今回は、陳 建太郎さんのレシピをアレンジして作りました。■肉そぼろ(4人分)豚ひき... 続きを読む>>
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こんにちは今日も沢山あるブログの中からの訪問ありがとうございます^^今回は数日前にまた一品Myキッチンに載せたのをご紹介です 材料(一人分)パスタ(乾麺)・・... 続きを読む>>
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先週のお休みに豆乳スープに練り胡麻を混ぜてピリ辛坦々麺作りました。長ネギがなくてカイワレをトッピング。こんな感じで練り混ぜて坦々麺スープの素にしますスープを注... 続きを読む>>
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