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あなたの自慢のおせちレシピ

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2010/12/29 UP!美味しい塩鮭の作り方。(簡単!休日のおうち和朝食) by 桃咲マルクさん

美味しい塩鮭の作り方。(簡単!休日のおうち和朝食) by 桃咲マルクさん

美味しかった鮭。  とてもお気に入りの塩鮭の作り方がわかりました。いつも行くスーパーの鮭の塩焼きがすごく美味しくて少し高目ですがたまに買っていました。 聞くと... 続きを読む>>

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2011/01/04 UP!2011年版 お餅のころりん焼き 屋台味 by エリオットゆかりさん

2011年版 お餅のころりん焼き 屋台味 by エリオットゆかりさん

今年最初のレシピは!!やっぱりお餅~~!!(笑)毎年お餅のころりん焼きレシピをアップしています☆☆初代!お餅のころりん焼き ☆2009年版 お餅のころりん焼... 続きを読む>>

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2011/12/31 UP!芋☆栗きんとん by とまとママさん

芋☆栗きんとん by とまとママさん

ハンドブレンダ―を使った料理レシピ【ブラウン マルチクイック プロフェッショナル MR 5550 M FP】は、 「つぶす」「まぜる」「きざむ」が1台で可能... 続きを読む>>

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2011/01/03 UP!今年のおせち料理 by 吉村ルネ(Rune)さん

今年のおせち料理 by 吉村ルネ(Rune)さん

30日から大晦日にかけて毎年の恒例お節料理作りをしました日本ではもう2日ここはまだ元旦ですおめでとう!と言いたい所なのですが喪中なので控えさせて下さいね今日... 続きを読む>>

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2010/12/24 UP!おだしタップリ!京風だし巻き卵(簡単バージョン) by 桃咲マルクさん

おだしタップリ!京風だし巻き卵(簡単バージョン) by 桃咲マルクさん

おだしがタップリ!  夫の1番の好物!・・・・と言うくらいだし巻き卵が大好き!! 私は京都出身なので京風?のおだしタップリなお味です。 次男と長女も大好き! ... 続きを読む>>

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2010/12/28 UP!やっわらか〜い♪ノンオイル☆チキンロール by さちくっかりーさん

やっわらか〜い♪ノンオイル☆チキンロール by さちくっかりーさん

強烈に風ふいてるんですけど、すっごいですよ、今! 雨は降ってないけど。 みなさんのとこ、どうですか??? あ、そうそう、髪、切りましたよん でも、1番長いとこの... 続きを読む>>

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2011/01/05 UP!スーパー簡単『ふくさ寿司』♪100%成功「薄焼き卵」レシピ付き by さちくっかりーさん

スーパー簡単『ふくさ寿司』♪100%成功「薄焼き卵」レシピ付き by さちくっかりーさん

昨日は、お友達たちがおうちに遊びに来て よく喋り、よく笑い・・・楽しいでしたぁ!当然、食べたり飲んだりもするわけで、 ダラダラ喋って、食べたり飲んだりしてるから... 続きを読む>>

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2010/12/25 UP!白菜とベーコンの柚子胡椒蒸し by 庭乃桃さん

白菜とベーコンの柚子胡椒蒸し by 庭乃桃さん

最高に相性の良い白菜とベーコンを、お酒と柚子胡椒だけで蒸し煮にします。全部をお鍋に入れたら、あとは火にかけてしばし待つだけ。その間に大根をおろしておいて、最後に... 続きを読む>>

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2010/12/28 UP!さび釘がなくても黒い☆ふっくら黒豆 by cafeminさん

さび釘がなくても黒い☆ふっくら黒豆 by cafeminさん

年末恒例のお節作りは黒豆から^^)。今年はいつもの圧力鍋から少し手間をかけて、よりふっくらと、艶やかに仕上げてみました。NHK「きょうの料理」で紹介されていた野... 続きを読む>>

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2010/12/31 UP!おせちを手作りしよう! <イカの松笠焼き> by らるむ。さん

おせちを手作りしよう! <イカの松笠焼き> by らるむ。さん

イカの松笠焼き <材料> イカ(紋甲イカが軟らかくて松笠の形にしやすいけどなんでもOK) 酒 大さじ1  塩 小さじ1/4程度 タレ : 醤油 大さじ1  みり... 続きを読む>>

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2011/01/06 UP!コクうま☆レンコンと白菜の明太マヨ和え by エリオットゆかりさん

コクうま☆レンコンと白菜の明太マヨ和え by エリオットゆかりさん

白菜が美味しい季節ですね☆白菜って煮ても焼いても美味しいしお漬物にしてもいいし!私がよく見かけるこちらの白菜はとっても小ぶりでかわいい♪(笑)そして葉っぱも... 続きを読む>>

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2010/12/29 UP!☆スペアリブと大根の味噌煮☆ by JUNOさん

☆スペアリブと大根の味噌煮☆ by JUNOさん

昨日から1週間禁酒令が施行され、全く自信はありませんが、夕べは無事クリアおかげ様で3大欲求のひとつである睡眠欲は、何ものも遮ることが出来ない、ということが判明。... 続きを読む>>

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2011/01/03 UP!簡単にちゃんと作ろう★鶏の照り焼き by さちくっかりーさん

簡単にちゃんと作ろう★鶏の照り焼き by さちくっかりーさん

「さちくっかりー」へようこそ  ご訪問ありがとうございます前から気になっていた作業を、ついに、やりましたいつか使うかも、って取っておいた紙の手提げ袋の片付け。キ... 続きを読む>>

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2011/01/07 UP!お正月ワンプレート☆元旦のおでかけ by ぱおさん

お正月ワンプレート☆元旦のおでかけ by ぱおさん

今日はおせちのワンプレート!!DEAN&DELUCAの3段重のおせちをお正月にワンプレートに盛り付けていただきました~(^^♪笹の葉の乗せておせちボートみたい... 続きを読む>>

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2011/01/05 UP!鶏胸肉のネギ柚子胡椒ロール by エリオットゆかりさん

鶏胸肉のネギ柚子胡椒ロール by エリオットゆかりさん

鶏胸肉はあっさりヘルシーなのですが、どうしてもジューシーな鶏もも肉の登場回数が多くなりがちな我が家。イギリスでは胸肉もとっても人気。イギリス人のお客様へのお... 続きを読む>>

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2010/12/27 UP!ヘルシーで簡単・便利な♪「和」副菜3種~オマケ付き~ by さちくっかりーさん

ヘルシーで簡単・便利な♪「和」副菜3種~オマケ付き~ by さちくっかりーさん

蒸しますねぇ。。。 先週末は実家の辺りじゃ、お祭りだったんです。 下町なんで、もう大変な騒ぎなんですよ!今年は、私は家にいて、隅田川の花火大会とかTVで観てたん... 続きを読む>>

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2010/12/28 UP!☆鶏肉と卵の親子煮☆ by JUNOさん

☆鶏肉と卵の親子煮☆ by JUNOさん

本日のソウルのお天気は、雨というよりもドシャ降りですやはり禁酒生活が1日しかもたなかったのが、いけなかったのでしょうか?毎年ソウルに来ておりますが、こんなにお天... 続きを読む>>

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2011/01/14 UP!抹茶とホワイトチョコのムース(プティガトー) by hitomiさん

抹茶とホワイトチョコのムース(プティガトー) by hitomiさん

 ちょっと、ちょっと~?  使いまわしじゃーん!!! というお叱りの声が聞こえてきそうですが、、、 今日はコチラのご紹介を~♪ ★ 抹茶とホワイトチョコのム... 続きを読む>>

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2010/12/30 UP!☆肉巻きポテト☆ by JUNOさん

☆肉巻きポテト☆ by JUNOさん

皆さま、地デジ化はお済みですか?我が家はマンションなので、共同アンテナでナントカしてくれるンだろ~、とノホホンと構えておりました。(……他力本願、JUNOの支え... 続きを読む>>

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2010/12/30 UP!圧力鍋でほっくり☆安納芋きんとんのもっちり白玉包み by ユキコタロウさん

圧力鍋でほっくり☆安納芋きんとんのもっちり白玉包み by ユキコタロウさん

今日はお正月のお節やお茶菓子にピッタリな 和風なおやつです        圧力鍋でほっくりな安納芋きんとんの               もっちり白玉包み 美... 続きを読む>>

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