定番おかずをLET'Sアレンジ!~マーボーのアレンジメニュー編~ [新着順(1/4)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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定番おかずをLET'Sアレンジ!~マーボーのアレンジメニュー編~

※投稿期間は終了いたしました。

雑誌すてきな奥さんにレシピが掲載されるかも♪
すてきな奥さん表紙
「レシピブログ×すてきな奥さん」のコラボコーナー♪ 毎月、編集部から出されるテーマを元に、 定番おかずのアレンジレシピを投稿してください。アイデアがキラリと光る作品の中から、 2〜3品ずつを毎月「すてきな奥さん」誌上で掲載・発表します!
選考ポイントは下記3つ!
 (1)オリジナリティー・アイデアを感じさせるもの
 (2)材料や作り方がなるべく手軽で簡単なもの
 (3)家族みんなが食べやすいもの
ぜひ、たくさんのアレンジレシピのご投稿をお待ちしています〜♪
※採用が決まった方には別途、レシピブログ編集部よりメールにてご連絡いたします。
※携帯で撮った写真はなるべく避けてください。 また、デジカメで撮影した高解像度のお写真データはなるべく手元に残しておいてください。

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全78件

2010/11/13 UP!たらこ豆腐 レシピ by さちくっかりーさん

たらこ豆腐 レシピ by さちくっかりーさん

麻婆豆腐は日本では超有名!でも、何で「たらこ豆腐」は有名じゃないんだろう・・・。すっごく美味しいし、簡単だし、油も使わないのに!みなて たぁらことふ ひろーめる... 続きを読む>>

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2010/11/13 UP!塩麻婆豆腐 by さちくっかりーさん

塩麻婆豆腐 by さちくっかりーさん

「さちくっかりー」へようこそ♡ ご訪問ありがとうございます!悲しい出来事がありました。 先週、生徒さんの自転車が盗まれました。。。以前は「自転車の鍵... 続きを読む>>

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2010/11/13 UP!本格中華をノンオイルで☆麻婆ゴーヤ茄子 by さちくっかりーさん

本格中華をノンオイルで☆麻婆ゴーヤ茄子 by さちくっかりーさん

「さちくっかりー」へようこそ♡ ご訪問ありがとうございます!夏らしいお菓子を見つけました。 おうち近くのスーパーで(笑)あんまり可愛いので買って食べました。お客... 続きを読む>>

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2010/11/12 UP!彩り野菜 マーボー ☆ by 四万十みやちゃんさん

彩り野菜 マーボー ☆ by 四万十みやちゃんさん

この季節 ブロッコリーや カリフラワーなど 沢山出回り始めました☆そのまま 茹でて 食べると とっても 美味しいです☆今日は その野菜達を 使って 彩りよく 「... 続きを読む>>

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2010/11/11 UP!かぼちゃと車麩のカレー麻婆 by ゆんさん

かぼちゃと車麩のカレー麻婆 by ゆんさん

マクロビオティック レシピでは、かぼちゃと車麩のカレー麻婆を作りました。ほっくり煮えた甘いかぼちゃをちょっぴりスパイシーなカレー風味の麻婆にしました。カレーの辛... 続きを読む>>

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2010/11/10 UP!あり合わせで作った・・豚バラとハムステーキのマーボー豆腐&丼♪&サントネージュ賞受賞とお知らせ~ by ゆみぴいさん

あり合わせで作った・・豚バラとハムステーキのマーボー豆腐&丼♪&サントネージュ賞受賞とお知らせ~ by ゆみぴいさん

本当は商品のワインが届いてから~と思ったのだけど、あちらこちらで受賞の記事が出ていたので、私も載せとこ~(^^ゞ今回、たくさんのブロ友、足ともさんたちが受賞さ... 続きを読む>>

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2010/11/08 UP!きのこが主役のマーボー豆腐 by ヨアンさん

きのこが主役のマーボー豆腐 by ヨアンさん

きのこいっぱいの、あったかレシピです。きのこを5種類くらい入れてみませんか?しょうゆベースの辛くないマーボー豆腐です。260kcal (1人分)ワンポイント今... 続きを読む>>

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2010/11/06 UP!豚肉と厚揚げの味噌炒め&こふき芋 by やすへちゃんさん

豚肉と厚揚げの味噌炒め&こふき芋 by やすへちゃんさん

昨日の晩ごはんです☆ 豚肉と厚揚げの味噌炒め☆ <調理時間>10分<材料>2人分豚肉      100g厚揚げ     2枚ピーマン    2個☆味噌   ... 続きを読む>>

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2010/11/05 UP!なすの肉味噌炒め☆ by やすへちゃんさん

なすの肉味噌炒め☆ by やすへちゃんさん

昨日の晩ごはんは、炒めものでした。 濃い目の味付けにしたので、これで、いっぱいごはん食べて、おなかいっぱいにしてくださぁい。笑茄子とピーマンの肉味噌炒め☆ <... 続きを読む>>

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2010/11/05 UP!麻婆豆腐焼きソバはいかが? by えのっぽさん

麻婆豆腐焼きソバはいかが? by えのっぽさん

                   おはようございます。             埼玉県東部地区は雲一つない晴天です。                 まさに... 続きを読む>>

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2010/11/05 UP!お肉なしでも充分♪納豆マーボー豆腐丼 by kirakiraさん

お肉なしでも充分♪納豆マーボー豆腐丼 by kirakiraさん

お豆腐料理、連続第3弾!!!(笑)お豆腐を今までよりも更に一層、お友達にした「マクロビオティック」。とはいいつつも、ゆる〜いマクロビがメインなので?^^;、とに... 続きを読む>>

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2010/11/05 UP!鶏肉とお豆さんのカレー☆ by やすへちゃんさん

鶏肉とお豆さんのカレー☆ by やすへちゃんさん

オリジナルカレースパイスをつかって、カレーをつくってみました!! 旦那ちゃんは、「お店みたいな味」と言って、とっても喜んでくれました。ご飯は、クミンライスです... 続きを読む>>

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2010/11/05 UP!新作鍋誕生 "チャイナ鍋♪" by sasaさん

新作鍋誕生 "チャイナ鍋♪" by sasaさん

想定外の一日の始まりです・・・ 続きを読む>>

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2010/11/05 UP!おつまみ~麻婆茶碗蒸し~ by るぅさん

おつまみ~麻婆茶碗蒸し~ by るぅさん

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 豚肉とまいたけの中華風炊き込みご飯・ ちくわときゅうりの中華和え・麻婆茶碗蒸し・ささみとしめじのマヨネーズ焼き・あんかけ春雨... 続きを読む>>

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2010/11/04 UP!韓国風麻婆豆腐。 by きー。さん

韓国風麻婆豆腐。 by きー。さん

豆板醤の代わりにコチュジャンを使うから韓国風。挽肉を使わない豆腐のみの麻婆豆腐です。手作り調味料を使っていますが、市販のコチュジャンやチリペーストの代わりにタ... 続きを読む>>

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2010/11/04 UP!ナスと春雨の麻婆風。 by きー。さん

ナスと春雨の麻婆風。 by きー。さん

豆板醤の代わりにコチュジャンを使っています。挽肉無しで具はナスと春雨。食べる時は丼にし温泉卵や半熟目玉焼きをのせて食べるといいです。ご飯がすすみます。ナスと... 続きを読む>>

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2010/11/04 UP!いつもの麻婆豆腐に牡蛎を入れてみました♪ by バンビ☆さん

いつもの麻婆豆腐に牡蛎を入れてみました♪ by バンビ☆さん

牡蛎のおいしい季節がやってきました♪♪いつもの麻婆豆腐に牡蛎を入れてみたらヒット!でした。前に一度、挽肉を入れずに豆腐と牡蛎だけで作りましたがなんだか物足り... 続きを読む>>

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2010/11/03 UP!麻婆ナス春雨 by たの子さん

麻婆ナス春雨 by たの子さん

麻婆といえば、最後に片栗粉でとろみをつけて完成ですが、片栗粉のかわりにはるさめを加えて、麻婆ナスと麻婆春雨両方一緒にしてみました。春雨は戻さず乾燥したまま加えま... 続きを読む>>

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2010/11/03 UP!きのこミンチとシャキシャキ蓮根のヘルシー麻婆豆腐丼 by ユキコタロウさん

きのこミンチとシャキシャキ蓮根のヘルシー麻婆豆腐丼 by ユキコタロウさん

Today's plate menu きのこミンチとシャキシャキ蓮根のヘルシー麻婆豆腐丼 ルクエde白菜のピリ辛甘酢蒸し トマト キウイフルーツ(レッドサン)... 続きを読む>>

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2010/11/03 UP!ほくほくとシャキシャキ by しまちゅうさん

ほくほくとシャキシャキ by しまちゅうさん

 いよいよ秋本番。スーパーに並ぶ食材も、すっかり秋のものとなりました。そんな中、何故か急にかぼちゃが食べたくなり、珍しく買ってみました。普通に煮ても美味しいので... 続きを読む>>

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「レシピブログ×すてきな奥さん」のコラボコーナー♪ 毎月、編集部から出されるテーマを元に、 定番おかずのアレンジレシピを投稿してください。アイデアがキラリと光る作品の中から、 2〜3品ずつを毎月「すてきな奥さん」誌上で掲載・発表します!
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 (1)オリジナリティー・アイデアを感じさせるもの
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