クミンの日記念♪クミンをつかった簡単メニュー[新着順(3/9)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミンの日記念♪クミンをつかった簡単メニュー

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2010/09/23 UP!コロダッチレシピ・・・夏野菜のクミン風味焼き by たけさん

コロダッチレシピ・・・夏野菜のクミン風味焼き by たけさん

クミンとバターを使った簡単コロダッチレシピ。このクミンで食欲をそそる香り付け。美味しい夏の野菜が更に引き立ちます。特にバターの油分を吸うナスなども欠かせない野菜... 続きを読む>>

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2010/09/23 UP!キノコとクミンのチーズリゾット by ryocoさん

キノコとクミンのチーズリゾット by ryocoさん

キノコとクミンのチーズリゾットを作りました。クミンのプチプチとした感触、エスニックな風味がキノコ・チーズとよく合います。レシピ(2人分)・ニンニク 一片・ク... 続きを読む>>

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2010/09/23 UP!野菜のピラフとスパイシーミートソース♪ by Junko さん

野菜のピラフとスパイシーミートソース♪ by Junko さん

婦人画報社の 『ELLE a table』 は 楽しい料理雑誌です世界のおいしそうなお料理が満載で、とても刺激的我が家の食卓に新しい風を運んできてくれます。9... 続きを読む>>

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2010/09/23 UP!オクラのインド風フリッター by ** KT **さん

オクラのインド風フリッター by ** KT **さん

少し前にもスパイスを使ったオクラ料理をご紹介しました。今日もまた^^ ただ単に好きなんです(笑)。インドのPakora(パコラ:天ぷら/フリッター)は、ひよこ... 続きを読む>>

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2010/09/22 UP!【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 かぼちゃクミンのまんまるコロッケ by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 かぼちゃクミンのまんまるコロッケ by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 久々にモニターレシピ。今日は中秋の名月。お月見に最適です とゆ~わけ... 続きを読む>>

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2010/09/22 UP!98皿目 マッシュポテトで食べるカレー by 藤崎五十さん

98皿目 マッシュポテトで食べるカレー by 藤崎五十さん

今日のカレーは「マッシュポテトで食べるカレー」です。カレーとマッシュポテトというと、タモリさん考案のいわゆる「プレーンタモリ」が有名ですが、「プレーンタモリ」... 続きを読む>>

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2010/09/22 UP!96皿目 切り落とし肉の”偽カツ”と焦がし野菜のカレー by 藤崎五十さん

96皿目 切り落とし肉の”偽カツ”と焦がし野菜のカレー by 藤崎五十さん

今日のカレーは「切り落とし肉の”偽カツ”と焦がし野菜のカレー」カツカレーは定番中の定番メニューですが、今回は自分なりに「すごく美味しいカツ」と「カツにあうカレ... 続きを読む>>

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2010/09/21 UP!クミンが香る ごぼうのヴィシソワーズ by ryocoさん

クミンが香る ごぼうのヴィシソワーズ by ryocoさん

クミンが香る ごぼうのヴィシソワーズを作りました。ごぼうの力強い味とクミンの香りがよく合うスープです。レシピ(2人分)・ごぼう 1本・長ネギ 2/3本・ジャ... 続きを読む>>

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2010/09/21 UP!シンプルに豚肉のクミン焼き by ひよこさん

シンプルに豚肉のクミン焼き by ひよこさん

シンプルに豚肉のクミン焼き 続きを読む>>

2010/09/21 UP!ペースト2種 〜 ツナとひよこ豆 by ゆりりさん

ペースト2種 〜 ツナとひよこ豆 by ゆりりさん

以前にもアップしたことがありますが、先日のオープニングパーティに持っていったものの記録ということで。ひよこ豆のペーストです。これはクセがあるんじゃないかなあと思... 続きを読む>>

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2010/09/21 UP!豚と南瓜のクミン風味甘辛炒め by おさむさん

豚と南瓜のクミン風味甘辛炒め by おさむさん

 豚と南瓜のクミン風味甘辛炒め 今日のこの料理、ヨメが食べたとたん、たいそうな気に入りようでした。 でも、次の瞬間、それがどうしてなのか、すぐに分かりました。 ... 続きを読む>>

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2010/09/21 UP!牛たたきのカルパッチョ・トスカーナ風 by まーぶるちょこさん

牛たたきのカルパッチョ・トスカーナ風 by まーぶるちょこさん

おはようございますまたまたレシピブログのモニター『南フランスラングドックのAOCワイン&IGPペイ・ドックワインと楽しむレシピコンテスト』に当選した妻S今回は... 続きを読む>>

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2010/09/21 UP!☆茄子の肉巻き、エスニック風??☆ by くんちゃんさん

☆茄子の肉巻き、エスニック風??☆ by くんちゃんさん

 茄子の肉まきを作った。普段は塩コショウ味だが今回はクミンシードホールを使って焼いた!!いつもと違いクミンが口の中ではじけ香ばしさの増した肉巻きになった^^ダイ... 続きを読む>>

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2010/09/20 UP!94皿目 ”地層”カレー by 藤崎五十さん

94皿目 ”地層”カレー by 藤崎五十さん

今日のカレーは「”地層”カレー」です。なんだそれ?ってまぁ、ちょっと聞いてください。コレは本当に美味しいですから(笑)皆さんは、カレーのソースが残った際にはど... 続きを読む>>

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2010/09/20 UP!クミンが香る ごぼうのヴィシソワーズ by ryocoさん

クミンが香る ごぼうのヴィシソワーズ by ryocoさん

クミンが香る ごぼうのヴィシソワーズ 続きを読む>>

2010/09/19 UP!サラダうどんに・・・クミンをちょい足し by みきさん

サラダうどんに・・・クミンをちょい足し by みきさん

昨日のお昼ごはんはサラダうどん いままでうどんはあんまり好きじゃなかった。なんか学校の給食のときに食べたソフト麺の印象が強くてね・・・でもいまは結構好き 特に... 続きを読む>>

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2010/09/19 UP!【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 クミンマヨネーズのスイートポテトサラダ by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 クミンマヨネーズのスイートポテトサラダ by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 モニターレシピ、どんどん考案中♪まだまだ続きますよ~ポテトサラダのさ... 続きを読む>>

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2010/09/19 UP!【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】秋刀魚とさつまいものパスタ~クミン風味~ by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】秋刀魚とさつまいものパスタ~クミン風味~ by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 すがすがしい秋晴れ♪こんな日は食欲の秋っ言葉がぴったり?だってお腹が... 続きを読む>>

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2010/09/19 UP!【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 秋鮭のクミンムニエル by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 秋鮭のクミンムニエル by つづみさん

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 毎日クミン料理美味しくいただいてま~すそ~そ~、まったく話変わって、... 続きを読む>>

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2010/09/19 UP!クミンの香りがする♪手作り厚揚げに、焼き肉屋さんのネギゴマだれ☆ by サリアさん

クミンの香りがする♪手作り厚揚げに、焼き肉屋さんのネギゴマだれ☆ by サリアさん

おうちで簡単、厚揚げを作っちゃいましょう〜♪焼き肉屋さんで出てくるあの!お肉にのせる特製ネギダレものせて、お豆腐で、大満足なステーキのできあがり♪オール和の... 続きを読む>>

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