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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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お料理が映える、とっておきの食器は?
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先日作った桃のタルト3このコンポートのうち2こ半をのせたのですが、それは全部のらなかったから^^;あまった桃、どうしよっかなって考えて・・・とびきり贅沢な桃のタ... 続きを読む>>
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今回も旅行後にとっても嬉しいお届けものが。A-5ランクの高級神戸牛が届きました~ 食べたことないわ! 私の住むところでは、飛騨牛や松坂牛はたまに見かけるものの... 続きを読む>>
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2011/08/28 UP!桃のタルト by くるみさん
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先日hitomiさんレシピで作ったもものコンポートを使って、もものタルトを作りました*もりもり~♪小さなもも、2個半ものせちゃった!久々のクリームの絞り、やっぱ... 続きを読む>>
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採れたビーツを使ってお昼ごはんに作った料理です。甘いビーツっておいしいですよね♪茹でてサラダにするのも好きなのですが、ちょうど冷蔵庫に少しだけ残っていたキャベ... 続きを読む>>
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日が落ちるのが早くなり、涼しくなってきましたが、まだまだ夏を満喫しきれてません。行事もだけど、お菓子も。・・・ということで、8月いっぱいは夏スイーツを楽しも... 続きを読む>>
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アガー使用で、ワンボウル、30分でできちゃう、ふるふる抹茶みるくゼリー。アイスとあずきと白玉と組み合わせれば、甘味処で出てくるような、素敵なパフェに変身します。... 続きを読む>>
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今日は日本料理!!おつまみに最高照り焼きつくね!!お盆前のお料理!!お盆休みですっかりお料理もお休みしてしまいました~(^^ゞフードプロセッサーにお肉やネギ、... 続きを読む>>
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星降るフルーツポンチゼリー (ID:r272866)の、アレンジレシピです。ずーっとやわらか♪おとうふ白玉(ID:r280484)と組み合わせて、よりフルーツポ... 続きを読む>>
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止まらない美味しさ♪叩き!きゅうり 料理名:きゅうりの浅漬け 作者: とまとママ3410 ■材料(2人分) きゅうり 続きを読む>>
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こんにちは!今日も朝から暑いです今朝は久しぶりに一人で朝寝坊し、たっぷり寝ました。夫は早朝から出掛け、会社の同僚と海へ私は仕事を1件済ませ、汗だくで家じゅうを... 続きを読む>>
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パナソニック「ビストロ10分レシピ×100名サポーターキャンペーン」で、「ビストロ10分レシピ総選挙」がはじまりました総選挙って・・(笑)100名100品のレシ... 続きを読む>>
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うちなーKidsのおひるごはん。といえば、、、やはりゴーヤー手早く調理出来て、栄養満点(*^^)v◎ゴーヤーチャンプルー◎海苔入り卵焼き◎椎茸と姫タケノコ・油揚... 続きを読む>>
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こんにちは!今日も東京では気温が34℃ぐらいまで上がる予報が出ており、この前までの涼しさがウソのようです全国各地でも猛暑を記録しており、この様子だと熱中症患者... 続きを読む>>
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昨日は、また暑さがぶり返しましたね。夜中に寝苦しくて目が覚めてしまい少しクーラーを入れたくらいですさて、我家はここのところ海の幸が続いたのでお肉が食べたい気分... 続きを読む>>
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先日百貨店で見つけて一目惚れした、とあるガラス作家さんのお皿。3回通って、3回目の昨日ゲットしました。直径16cmぐらいのお皿です。何を盛ろうかなぁと迷いつつ... 続きを読む>>
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応援ありがとうございます*^^*7月30日、バンドメンバーと情熱大陸ライブin万博記念公園に行ってきました♪このライブ、今年で10周年だそう。そしてわたしは6年... 続きを読む>>
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昨日は、怪しいお天気でしたが何とか持ちこたえ怪獣君がプールへ行ってくれたので、その束の間、お友達とちょこっと息抜きにお茶などしてきちゃいました。リフレッシュ出... 続きを読む>>
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夏野菜でビタミン補給☆ラタトゥイユの残りにピザ用チーズをのせて焼いた、ラタトゥイユのチーズ焼き。野菜たっぷりでヘルシーなラタトゥイユも、こんな風にグラタンみたい... 続きを読む>>
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冷蔵庫の残り野菜でラタトゥイユを作りました。使う野菜を変えて季節を問わず作りますが、やっぱり夏野菜のが一番好き。なすもズッキーニもトマトもみんな好き。夏野菜でビ... 続きを読む>>
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今日は大好きキッシュロレーヌ!!フランスでキッシュを食べまくってからすっかり虜になり色々と作りましたが・・今回は枝豆をペーストにして豆腐ベースの生地に練り込ん... 続きを読む>>
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