端午の節句に★お祝いキッズメニュー[新着順（6/60）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

お値打ち価格のマグロのぶつ切りに下味を付けて、香りの良い大葉と食べやすい串天に。さっと揚げたマグロは、外はさっくり、中はふっくら、とってもジューシィです。下味... 続きを読む>>

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先日作った「Semolina with Black Sesame Seeds(Amy'sBreadより)」に、コーンミールを入れず その分、粉の量を増やして、... 続きを読む>>

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今日はスイーツ！！先日の受賞パーティ～の前に合羽橋を探索！！新しい型をＧＥＴしたのでさっそく使いたくて・・(^^ゞ全部合わせて火のかけて冷やし固めるだけの簡単... 続きを読む>>

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今回も旅行後にとっても嬉しいお届けものが。A-5ランクの高級神戸牛が届きました～ 食べたことないわ！ 私の住むところでは、飛騨牛や松坂牛はたまに見かけるものの... 続きを読む>>

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身の柔らかな白いかを塩麹で和えて、さっと焙り焼きにしたシンプルな一品。たったそれだけなのに、塩麹のコクが白いかの身の甘さ、プリッとした食感を引き立てて最高にお... 続きを読む>>

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今日は私事ですが・・嬉しいお知らせです(^^ゞ先日行われた女豆腐の盛田屋×女子キッチンコラボの「豆腐製品で作るヘルシーおもたせレシピコンテスト」で女子キッチン... 続きを読む>>

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シャキシャキの空芯菜とコリコリの砂肝がたまらなくおいしい炒め物。そのまま炒めてもおいしい砂肝ですが、軽く下味を付けておくことで旨味がグンと増します。ご飯のおか... 続きを読む>>

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缶詰のコンビーフとコーンで作る、簡単おいしいコロッケ。電子レンジ＆オーブントースターだけで作れます。しっかり味のコンビーフのおかげで、味付けも楽ちん♪外はサク... 続きを読む>>

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先日作ったフレッシュトマトソースのその後・・です。冷製パスタにしたり・・冷凍しておいた枝豆とフレッシュトマトのピラフでオムライスを作ってソースにしたり・・こんな... 続きを読む>>

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はい！もう一品、れんこん料理いきますよ。もう終わりですから。実は、この“れんこんハンバーグ”は2回作りました。1回目のもおいしかったのですが、ちょいとレシピをい... 続きを読む>>

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れんこんがたくさんあるのでね・・・れんこん料理つづきます。大好きなれんこんのきんぴらのちょびっと洋風バージョン。これもよく作ります。ささがきにしたごぼうも入れた... 続きを読む>>

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ほんのり苦味のあるゴーヤと、とろっとしたオクラを油で炒めてインド風のサブジにしました。サブジには、食欲をそそるスパイスの香りと野菜のおいしさがたっぷり♪ゴーヤ... 続きを読む>>

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２０１１年８月６日(土)に亥の子谷コミュニティセンターにて開催した、夏休み親子クッキングの様子です♥７月３０日も同メニューで開催しています。その様子は前記事を... 続きを読む>>

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おかず日本一決定戦★２０１１ 「おかずの星」 選考通過しました～ヾ(＠^▽^＠)ﾉおかずの星事務局さんからお声をかけて頂き応募しました。忙しさもあり１０数品の... 続きを読む>>

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『利休和えの海苔巻弁当』(調理時間３８分:２個分)夕食で食べた 利休和え が残ったので朝海苔でクルクル巻き、卵焼きを作ったフラ... 続きを読む>>

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もうずいぶん日にちがたってしまいましたが・・２０１１年７月３０日(土)に亥の子谷コミュニティセンターにて開催した、親子クッキングの様子です♥この日の前日にパソ... 続きを読む>>

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クックパッドさまの「親子で楽しむ ワンプレートでおなかいっぱいスタミナレシピコンテスト」モニター参加中～♪親子で楽しむ、というテーマなので、先日作ったチヂミを... 続きを読む>>

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皆が大好きな海老と、今が旬の夏野菜を串に刺して見た目も楽しい串天にしました。プリプリの海老に、ジューシィなズッキーニ、ビックリするほど甘いミニトマトにバジルが... 続きを読む>>

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オクラのねばねばと塩昆布が絶妙なおいしさ♪下茹でなしですぐに作れる、白いごはんにピッタリの簡単おかずです。 続きを読む>>

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暑い季節に、ガスも火も使わずに作れる涼やかな和え物です。塩揉みしたきゅうりを、大葉・茗荷・生姜と一緒にすだちの搾り汁で和えるだけ。シャキシャキの歯応えと、香味... 続きを読む>>

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