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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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旬の素材で!炊き込みご飯&まぜご飯
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元々炊き込みご飯が大好きでよく作るのですが、最近は特にフライパンで炊くピラフにはまっています。・・・よくブログを見て下さってる方には多分バレてるかも(笑)。そ... 続きを読む>>
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6/22 朝ごはん 鰻ちらし寿司簡単にちらし寿司の素を、使って朝作りましたちらし寿司の素を買ったのはマー君ですが買って、食べて納得できた様子以前から、スー... 続きを読む>>
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レシピ牛肉と舞茸と穂紫蘇のまぜご飯甘めのしっかり味がついたまぜご飯です 穂紫蘇と舞茸の香りが食欲をそそります 材料 3~4人分ご飯 お茶碗3杯強(600gくら... 続きを読む>>
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関 東から西はかなり気温が上昇し暑いと聞いておりますが暑い日はカレーでも上の画像これ冷たいONEプレート白身魚の切り身です喉越しの良いつるんとしたお豆腐のホワ... 続きを読む>>
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先日は頭痛の件で、皆さんご心配ありがとうございました(*^_^*)♪すっきり治っちゃうと、すっかり忘れてしまってスンマソン☆(古い?)ところで、とうとう、我が家... 続きを読む>>
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何だか蒸し暑くなってきましたっ!ハッと気付けばもう6月中旬。当たり前といえば当たり前なんですけど、今年は寒さが続いたせいか体がなかなか暑さに慣れません(>_... 続きを読む>>
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先週のごはんの ご紹介です 旬の 「新生姜」 を買って、 新生姜ごはん を作りましたみいしゃさん、アップしますよ~('-^*)/ 新生姜 は やわらかく、辛味... 続きを読む>>
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私の手作り&ナチュラルライフ 今が旬の青山椒。緑の色がきれいです。 去年ちりめん山椒をoohasiからいただきまして、感動~♪ 今年は作りたいと思って... 続きを読む>>
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日曜日から二泊で伊豆に行っていて、アップしていない料理写真が若干たまっています(^-^;)。なのでもう1つ。これは出かける前に食材を使い切ってしまおうと思いつき... 続きを読む>>
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こんばんは。炊飯後に、数時間ほど保温にしておくと豆ごはんが赤紫色に発色するクレオパトラ豆のごはん。今年も、クレオパトラの季節がやって来ましたよ。保温なし!!で、... 続きを読む>>
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こんばんは(*^▽^*)明日は26度予想の秋田市。。全国的に今年は暑くなるのが早いなって思います 参りますね~ さて、そんな夏でも苺ママは冷え性(笑)寝るときも... 続きを読む>>
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先日やっとモニターレシピを作りました~♪カロリーオフのプライムカレーを使った、ルクエレシピです(*^_^*)vちょっと変わった感じにしたかったので・・・1人ラ... 続きを読む>>
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簡単飯をご紹介。我が家のお気に入りの“進藤商店”さんの「たこのみりん干し」を使用したご飯です。お店のおススメのレシピをちょっとアレンジしましたよ。『我が家のた... 続きを読む>>
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お友だちと愛娘が遊びに来てくれたので、かんたんランチでおもてなし。ガパオ風まぜまぜごはんランチ3歳になった彼女、産まれたばかりの頃から何度か会っているけど本当に... 続きを読む>>
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今日は、先日作った煮物をベースにしたリメイクレシピでさらりとおいしい贅沢なお茶漬けをいただきました。1日目:鶏手羽元のさっぱり煮 2日目:煮汁で作る鶏釜飯 3日... 続きを読む>>
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熱海旅行で買ってきた「あさりのふっくら煮」(あさりの佃煮みたいなもの、佃煮よりやわらかく薄味で煮汁が一緒に入ってた)そのまま食べてももちろん美味しいんだけど炊き... 続きを読む>>
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5/28 朝・昼兼用ごはん たぬきお握り・焼きたらこ・新玉葱と新じゃが芋のお味噌汁たぬきお握りは、天かすとねぎ味付けは天つゆや麺つゆなどお好みで、握ってか... 続きを読む>>
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朝時間.jpにて、5月27日(金)の今日のイチオシ朝ごはんに「お好み焼き風ピザトースト♪」がピックアップされます♪時間ある方、ぜひチェックしてみてくださいね(... 続きを読む>>
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昨日は、記事を書こうと、写真の整理をしていたら・・・うっかり必要なデータを“削除”してしまいガックリ気持ちがへこんでしまった朝でした(´д`lll) 「あさり... 続きを読む>>
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